Dónde encontrar el mejor café en Koh Samui

Dónde encontrar el mejor café en Koh Samui: un viaje sensorial por las cafeterías de la isla

Si cierras los ojos e inhalas profundamente, ¿lo hueles? ¿El exuberante aroma terroso de los granos recién molidos se mezcla con el toque salado de la brisa marina? Ese es el aroma que te da la bienvenida en Koh Samui, la isla de ensueño de Tailandia, donde se mecen los cocotales y las aguas turquesas te atraen. Aquí, el café no es solo una bebida: es un ritual apacible, una pausa entre los baños al amanecer y los paseos por la selva.

Durante mis soleados días explorando Samui, busqué los cafés más memorables de la isla. Bebí un espresso en bungalows junto a la playa, saboreé lattes helados en rincones con aire fresco y aprendí que la escena cafetalera de la isla tiene una personalidad tan vibrante como sus atardeceres. Demos un paseo juntos, taza en mano, y descubramos dónde encontrar el mejor café de Koh Samui.

1. Sweet Sisters Café: Donde lo local se encuentra con lo encantador

Escondido en la tranquila zona sur de la isla, Sweet Sisters Café te hará sentir como en casa. Sabrás que has llegado por el letrero de madera, las flores de colores vibrantes y el tentador aroma de los granos tostados a la perfección. Su café es orgánico y de origen local; con suerte, el dueño podría deleitarte con historias sobre sus mezclas tailandesas favoritas.

Consejo de experto: Acompañe su capuchino con su pastel de coco casero. La cremosidad y dulzura se combinan a la perfección con la intensidad del café, y desde la terraza, con la brisa fresca, el mundo se calma. Aquí, cada sorbo se siente como un secreto compartido.

2. Fisherman's House Café: Urban Cool junto al mar

En el corazón de Fisherman's Village, este pequeño y moderno local rebosa de gente local y turistas. Fisherman's House Café tuesta sus propios granos y los baristas son auténticos artistas. No te sorprendas si tu latte llega con una hoja o corazón espumoso.

El espacio es luminoso y elegante, con sillas de ratán y madera rústica, y el suave murmullo de las conversaciones se funde con el zumbido de la máquina de café expreso. Es el lugar perfecto para observar a la gente o anotar tu próxima aventura.

No te pierdas: Su café frío es una revelación, sobre todo después de una mañana en el mercado cercano. Añádele un chorrito de leche de coco para darle un toque isleño.

3. Acerca de Café: Un escondite en el jardín

Cruza una sencilla puerta de madera y te encontrarás en el frondoso abrazo de About Café. Es un mundo entre mundos, un lugar donde el tiempo parece detenerse y detenerse. Aquí, las mesas están dispersas bajo árboles enmarañados, y el aire perfuma el jazmín y el mar lejano.

El café es suave y está hecho con cariño, pero es el ambiente el que crea su magia. Me encantó sentarme con un libro, saboreando un flat white mientras los pájaros cantaban en el cielo y la luz del sol iluminaba el suelo del jardín.

Favorito personal: Su affogato (una bola de helado de vainilla sumergida en espresso caliente) sabe como una tarde tropical destilada en un único momento de fusión.

4. Café orgánico para niños: Jungle Gem

Si te gusta la aventura con la cafeína, dirígete tierra adentro a Boy's Organic Coffee. Es una cafetería rústica al aire libre, enclavada entre palmeras y bananos. Aquí, los granos se cultivan en la misma isla, y el dueño, Khun Boy, se apasiona con cada taza que sirve.

Relájate en una silla de bambú, siente la luz del sol sobre tus hombros y deja que la música de la selva te alivie. El café es robusto, terroso y evoca el espíritu de la tierra roja de Samui.

Consejo de viaje: Pide el café de coco de autor: un espresso servido con agua de coco y hielo. Es refrescante, sorprendente y totalmente típico de Samui.

5. The Coffee Club: Comodidad con vistas

A veces, se te antoja un plato favorito de siempre con un toque de encanto isleño. The Coffee Club lo ofrece todo, con varios locales en Koh Samui, incluyendo un rincón fresco frente a la playa de Chaweng. La carta es extensa, el wifi es fiable y el aire acondicionado es una maravilla en las tardes calurosas.

Pida un macchiato de caramelo cremoso, acomódese en un asiento junto a la ventana y observe el mundo pasar: surfistas descalzos, familias riendo y el brillo infinito del océano.

Consejo para nómadas digitales: Este es un gran lugar para ponerse al día con los correos electrónicos o planificar su próxima aventura en la isla, todo ello con una cafeína perfecta.

Algunos consejos finales

• Vaya local: Prueba los frijoles cultivados en Tailandia cuando puedas. Sus sabores —a nueces, a chocolate y, a veces, a frutas— son una revelación.
• El que madruga consigue la cerveza: Muchos cafés abren temprano, perfecto para contemplar el amanecer con tu primera taza de café.
• Desacelerar: La magia de Samui reside en sus mañanas tranquilas y tardes relajadas. Deja que tus rituales de café reflejen el ritmo relajado de la isla.

Con cada taza, Koh Samui te invita a saborear su esencia: vibrante, acogedora y con un toque agreste. Tanto si eres un amante del café de toda la vida como un viajero curioso, las cafeterías de la isla prometen más que cafeína: ofrecen un lugar para saborear, conectar y contemplar cómo el sol dibuja sombras en tu mesa. ¡Brindemos por encontrar tu mezcla perfecta bajo las palmeras!