Pourquoi le village de pêcheurs de Samui mérite d'être visité à nouveau

Pourquoi le village de pêcheurs de Samui mérite d'être visité à nouveau

Si vous avez déjà visité Koh Samui, vous vous souvenez sans doute de votre première visite au cœur du village de pêcheurs de Bophut. Peut-être vous rappelez-vous encore le parfum enivrant des fruits de mer grillés porté par l'air marin, le murmure des conversations en une douzaine de langues, ou encore la façon dont le coucher de soleil baignait les vieilles façades en bois d'une lumière rose dorée. Mais voilà : le village de pêcheurs n'est plus le même qu'il y a un an. À l'image de la marée qui le borde, ce petit coin d'histoire est en perpétuelle mutation, et chaque retour est une occasion de redécouvrir sa magie.

Allons nous promener ensemble, et je vous montrerai pourquoi Fisherman's Village mérite absolument une autre visite.

Le charme d'antan rencontre l'effervescence de la modernité

Le village de pêcheurs (que vous trouverez sur Google Maps en tapant « Fisherman's Village Bophut ») est un incontournable de nombreux itinéraires à Samui, et ce n'est pas un hasard. Sa rue principale est un véritable décor de carte postale : des maisons de commerce chinoises patinées par le temps, aux volets en teck, abritent désormais des cafés accueillants et des boutiques originales. Mais ne vous laissez pas tromper par le charme d'antan : une vie nouvelle anime ces ruelles étroites.

Depuis ma dernière visite, j'ai constaté un regain de créativité. Des artistes locaux ont peint des fresques colorées le long des ruelles. Un nouveau stand de glaces artisanales s'est installé entre un tailleur et un studio de tatouage (la glace à la pistache est terriblement addictive). Et pourtant, les barques de pêcheurs tanguent toujours au large, comme si elles veillaient sur des siècles d'histoire.

Marché du vendredi soir : un festin pour les sens

Si vous planifiez votre visite un vendredi soir, vous allez vous régaler. Le marché de Fisherman's Village sur Walking Street (cherchez-le sur Google Maps en tapant : Fisherman's Village Walking Street) transforme le quartier en une explosion de couleurs, de sons et, surtout, de saveurs.

Imaginez : des brochettes de satay grésillantes, des crêpes à la banane retournées avec une grâce théâtrale, le goût acidulé du riz gluant à la mangue fraîche et l'étrange et délicieux parfum du durian. Locaux et voyageurs se mêlent aux stands de cocktails improvisés, sirotant des mojitos préparés avec de la noix de coco locale. Ne manquez pas les calamars grillés ni les crêpes de riz à la noix de coco “ kanom krok ” – minuscules mais d'une douceur crémeuse irrésistible.

Conseil: Arrivez tôt (vers 17h) si vous voulez avoir une table dans un bar en bord de mer pour admirer le coucher du soleil. Le marché est vite bondé !

Restaurants en bord de mer : du rustique au raffiné

Il y a quelque chose de profondément agréable à savourer un repas les pieds dans le sable. Fisherman's Village propose une expérience culinaire de plage raffinée, allant des cabanes de plage pieds nus aux dîners aux chandelles sous les étoiles.

Pour une ambiance décontractée, essayez Coco Tam's (Recherchez-le sur Google Maps en tapant : Coco Tam's). Leurs poufs débordent directement sur le sable, et à la nuit tombée, des cracheurs de feu illuminent la nuit. Si vous recherchez quelque chose de plus élégant, Le Hut Café (Recherchez-le sur Google Maps en tapant : The Hut Café Samui) sert des classiques thaïlandais exceptionnels : pensez au curry vert parfumé, au poisson entier croustillant et à la salade de papaye avec juste ce qu’il faut de piment.

Conseil d'initié : De nombreux restaurants proposent des formules happy hour au coucher du soleil, vous permettant ainsi de siroter une Chang bien fraîche ou une noix de coco fraîche tout en admirant le ciel se teinter d'un orange flamboyant.

Shopping en boutique : des souvenirs qui ont une âme

Oubliez les bibelots produits en masse que l'on trouve ailleurs ; Fisherman's Village est un véritable paradis pour les trésors artisanaux. Je prends toujours le temps d'y flâner. Boutique Yachting Samui (Recherchez-le sur Google Maps en tapant : Boutique Yachting Samui) — non seulement pour son équipement nautique, mais aussi pour ses œuvres d’art et ses bijoux originaux fabriqués par des artisans locaux.

Vous y trouverez de tout, des chemises légères en lin aux ustensiles de cuisine en bois de cocotier, et les commerçants sont intarissables sur l'histoire de la fabrication de leurs produits. Lors de ma dernière visite, j'ai craqué pour un savon sculpté à la main en forme de fleur de lotus – presque trop beau pour être utilisé.

Temples et tranquillité : un havre de paix loin de l'agitation

Besoin d'une pause loin de l'agitation ? Échappez-vous un instant de calme à Wat Bophuttharam (Recherchez-le sur Google Maps en tapant : Wat Bophuttharam). Ce temple serein se trouve à quelques pas à l'intérieur des terres, son chedi doré scintillant à travers les palmiers. Tendez l'oreille : vous entendrez le doux tintement des cloches du temple et les rires lointains des écoliers, autant de rappels que le cœur de Samui bat à un rythme bien à lui.

Pourquoi revenir ? Parce que Fisherman's Village a toujours plus à offrir.

À chaque fois que j'y retourne, Fisherman's Village me surprend. Que ce soit un nouveau café niché dans une ancienne cabane de pêcheur, un festival dont la musique résonne jusqu'au bout de la nuit, ou tout simplement le plaisir d'un coucher de soleil parfait partagé avec des amis (anciens ou nouveaux).

Que vous soyez un touriste novice ou un explorateur chevronné de Samui, prenez le temps de flâner dans le village des pêcheurs. Perdez-vous dans ses ruelles, goûtez à des spécialités culinaires aux noms imprononçables, discutez avec un commerçant ou laissez-vous émerveiller par le spectacle du ciel au crépuscule.

Après tout, des endroits comme celui-ci ne servent pas seulement à cocher des cases sur une liste, ils sont faits pour y revenir encore et encore, en découvrant un peu plus à chaque fois.

Comment s'y rendre :
Le village de pêcheurs se trouve à Bophut, sur la côte nord de Samui. Il est facilement accessible en taxi, en moto ou même à pied en longeant la plage si vous séjournez à proximité. Recherchez-le sur Google Maps en tapant : « Fisherman's Village Bophut ».

À bientôt au bord de la mer !