Si vous pensez que le paradis se résume à des plages de sable fin et des palmiers ondulants, laissez-moi vous présenter le réel Le coup de cœur de Koh Samui : ses couchers de soleil à couper le souffle, à savourer un verre à la main, au-dessus de l'immensité turquoise. Bienvenue sur les rooftops de l'île : un paradis pour les amateurs de cocktails où chaque gorgée s'accompagne d'une touche de magie panoramique !
L'obsession du coucher de soleil à Koh Samui
Soyons honnêtes : Koh Samui est d'une beauté époustouflante. Du paisible temple du Grand Bouddha (cherchez « Wat Phra Yai » sur Google Maps) aux eaux turquoise du parc national marin d'Ang Thong, l'île ne demande qu'à être explorée. Mais dès 18 h 30, croyez-moi, vous aurez envie de ranger vos clés de scooter et de troquer votre tuba contre un verre au coucher du soleil.
Je me souviens parfaitement de mon premier coucher de soleil à Koh Samui : perché sur un toit venteux, le ciel se teintant de toutes les nuances, de la mangue au pitaya, tandis que mon mojito glacé à l'ananas transpirait dans la chaleur du soir. De la pure magie.
Où trouver les meilleurs cocktails sur les toits de Koh Samui
1. Le toit du Jungle Club
Vous pouvez le rechercher sur Google Maps en tapant : Jungle Club, Koh Samui
Commençons par un classique dont les locaux comme les voyageurs ne jurent que par lui : le Jungle Club. L'ascension de la route sinueuse menant à ce refuge à flanc de colline est une mini-aventure (conseil de pro : laissez la navette 4×4 faire le travail, sauf si vous avez envie de virages en épingle !). Mais oh, ça en vaut la peine.
Une fois installé dans un fauteuil confortable, le golfe de Thaïlande défile sous vos yeux, avec les lumières scintillantes de Chaweng et le soleil couchant tel un jaune d'œuf. Leur Jungle Mojito signature est une version rafraîchissante du classique, agrémenté d'herbes locales. Accompagnez-le de leurs calamars frits épicés et vous serez comblé.
[2. Vues exceptionnelles au Roof Samui]
Vous pouvez le rechercher sur Google Maps en tapant : The Roof Samui
Niché au-dessus de Chaweng, The Roof Samui est un lieu prisé pour son ambiance décontractée et sa vue imprenable. Les cocktails y sont aussi inventifs que la playlist : gin à la citronnelle et daïquiris au pitaya. Arrivez tôt pour vous installer confortablement au bord de l'eau et ne soyez pas surpris si vous discutez avec un autre voyageur de la plage la plus agréable (Lamai ou Maenam ?).
3. Élégance raffinée au SEEN Beach Club Samui
Vous pouvez le rechercher sur Google Maps en tapant : SEEN Beach Club Samui
Si vous aimez les couchers de soleil avec une touche rétro-glamour, le SEEN Beach Club Samui est fait pour vous. Cet endroit est un véritable régal pour les yeux : imaginez le chic de Miami mêlé à la détente tropicale. Le bar sur le toit, à l'étage, est l'endroit idéal pour admirer le coucher de soleil, et leur margarita à la noix de coco est légendaire. Restez après la tombée de la nuit pour écouter les DJ locaux ou simplement observer les passants au bord de la piscine.
Conseils pour un apéritif inoubliable sur un toit
- Arrivez tôt : Les heures de coucher du soleil varient, mais les meilleures places sont prises dès 17h30. Arrivez tôt pour être aux premières loges.
- Apportez une couche légère : Les brises sur les toits peuvent devenir étonnamment fraîches après le coucher du soleil.
- Essayez les spiritueux locaux : Le rhum et le gin thaïlandais sont en plein essor : demandez un cocktail à base de rhum de la baie de Chalong ou de gin Iron Balls.
- Respecter la vue : Prenez vos photos, puis posez votre téléphone et savourez-les. Croyez-moi, le souvenir aura un goût encore plus doux que la boisson.
Bonus : Coucher de soleil hors des sentiers battus
Pour une ambiance plus calme, découvrez l'ambiance décontractée du Vikasa Life Café (recherchez « Vikasa Life Café Koh Samui »). Leur spritz de kombucha est étrangement addictif, et la vue est tout simplement époustouflante.
Ou, si vous vous sentez l'âme d'un aventurier, prenez un verre dans une cabane de plage sur la plage de Lipa Noi. Vous n'aurez pas de toit, mais vous aurez du sable entre les pieds et un coucher de soleil digne d'un spectacle privé.
Pourquoi les couchers de soleil sur les toits sont importants à Koh Samui
Il y a quelque chose de spécial à regarder le monde se fondre en or vu d'en haut – peut-être est-ce dû au doux murmure du soir, ou à la façon dont les couleurs semblent s'attarder un peu. À Koh Samui, ces toits ne sont pas que des bars, ce sont des machines à souvenirs. C'est là que des inconnus trinquent, que de nouveaux amis partagent des anecdotes et que les aventures de la journée sont célébrées tandis que le ciel s'embrase.
Alors, la prochaine fois que vous irez d'île en île, ne vous contentez pas de courir après les plages, mais plutôt vers le ciel. Commandez un plat tropical, détendez-vous et laissez la magie de Koh Samui opérer.
Rendez-vous au sommet, un verre à la main !
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