Koh Samui vous accueille avec des effluves de poisson grill\u00e9 et de noix de coco fum\u00e9e. La mer semble peinte de trois nuances de bleu. Vous levez les yeux et r\u00e9alisez que l'horizon offre un panorama \u00e0 couper le souffle, de ceux qui vous incitent \u00e0 retenir votre respiration.<\/p>\n
On arrive en ferry ou en avion\u00a0: l\u2019\u00eele se d\u00e9voile d\u2019abord par une chaleur humide et le vrombissement des motos. Le matin, on profite du sable fin et des plages quasi d\u00e9sertes. \u00c0 Chaweng Beach, le sable est fin et chaud sous les pieds d\u00e8s 8\u00a0h, et la lumi\u00e8re fait scintiller chaque feuille.<\/p>\n
Conseil\u00a0: Si vous arrivez tard, demandez \u00e0 un h\u00f4te ou \u00e0 une maison d\u2019h\u00f4tes de venir vous chercher au quai ou \u00e0 l\u2019a\u00e9roport. Les conducteurs locaux connaissent les routes les plus praticables et savent se faufiler dans les ruelles \u00e9troites sans d\u00e9ranger tout le voisinage.<\/p>\n
Recherchez le lieu de votre choix sur Google Maps en saisissant\u00a0: Chaweng Beach, Bophut Fisherman's Village, Maenam Beach.<\/p>\n
Conseil\u00a0: Demandez \u00e0 votre h\u00f4te o\u00f9 se trouve le march\u00e9 du matin. Les h\u00f4tes vous indiqueront souvent des march\u00e9s locaux plus petits o\u00f9 les produits sont plus authentiques et les prix plus abordables.<\/p>\n
Les vendeurs ambulants font griller du poisson au charbon de bois. L'ar\u00f4me est fum\u00e9, sucr\u00e9 et imm\u00e9diat. Les currys mijotent \u00e0 la vapeur dans de grands woks\u00a0; la salade de papaye verte est d\u00e9licieusement croquante.<\/p>\n
Plats \u00e0 ne pas manquer\u00a0:
\n\u2013 Tom Yum Goong \u2014 soupe chaude aux crevettes et aux notes vives de citron vert.
\n\u2013 Curry Massaman \u2014 riche, avec des pommes de terre fondantes et des cacahu\u00e8tes grill\u00e9es.
\n\u2013 Un vivaneau entier fra\u00eechement grill\u00e9 \u2014 \u00e0 la chair feuillet\u00e9e, juste assez sal\u00e9.<\/p>\n
Lieux \u00e0 d\u00e9couvrir\u00a0:
\n\u2013 Rue pi\u00e9tonne du village des p\u00eacheurs (Bophut)\u00a0: march\u00e9 nocturne anim\u00e9 avec des \u00e9tals de fruits de mer. Vous pouvez le trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: \u00ab\u00a0Rue pi\u00e9tonne du village des p\u00eacheurs, Bophut\u00a0\u00bb.
\n\u2013 March\u00e9s locaux du matin\u00a0: demandez \u00e0 votre h\u00f4te quel est son march\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, puis arrivez t\u00f4t pour avoir le meilleur choix.<\/p>\n
Conseil\u00a0: Commandez un poisson entier et demandez au vendeur d\u2019enlever les ar\u00eates. Cela donnera lieu \u00e0 une conversation conviviale et d\u00e9tendue autour d\u2019une table.<\/p>\n
Le Wat Plai Laem et le Grand Bouddha (Wat Phra Yai) sont deux des sites spirituels les plus connus de l'\u00eele. Le Wat Plai Laem pare ses statues d'encens et de couleurs \u00e9clatantes\u00a0; le Grand Bouddha domine le nord de l'\u00eele d'une pr\u00e9sence sereine et imperturbable.<\/p>\n
Recherchez-les sur Google Maps en tapant : Wat Plai Laem, Big Buddha (Wat Phra Yai), Koh Samui.<\/p>\n
Note pratique\u00a0: Adoptez une tenue respectueuse lors de la visite des temples \u2013 \u00e9paules et genoux couverts. Emportez un foulard l\u00e9ger dans votre sac\u00a0; le soleil et les sourires disparaissent vite.<\/p>\n
Chaweng et Lamai sont les plages les plus fr\u00e9quent\u00e9es et les plus faciles d'acc\u00e8s. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez une eau plus calme et une petite r\u00e9compense apr\u00e8s le trajet, optez pour Silver Beach (Haad Thong Ta-khian) ou Laem Set.<\/p>\n
Recherchez sur Google Maps en tapant\u00a0: Silver Beach (Haad Thong Ta-khian), Laem Set Beach.<\/p>\n
Conseil\u00a0: Ne louez un scooter que si vous \u00eates \u00e0 l\u2019aise sur les routes \u00e9troites et sinueuses. Portez toujours un casque. Pour une excursion plus tranquille, r\u00e9servez un taxi pour une demi-journ\u00e9e\u00a0; de nombreux chauffeurs se feront un plaisir de vous indiquer de petits temples ou des \u00e9tals de fruits en bord de route.<\/p>\n
L'eau pr\u00e8s du parc national marin d'Ang Thong offre une visibilit\u00e9 exceptionnelle. Des \u00eeles \u00e9mergent de la mer telles des lunes vertes. Quant aux cascades de Hin Lad et de Na Muang, elles exhalent le parfum de la roche et de la terre mouill\u00e9es apr\u00e8s la pluie.<\/p>\n
Pour les trouver, saisissez\u00a0: Parc national marin d\u2019Ang Thong, Cascade de Hin Lad, Cascade de Na Muang.<\/p>\n
Conseil\u00a0: Emportez de la cr\u00e8me solaire respectueuse des r\u00e9cifs et un sac \u00e9tanche l\u00e9ger. Lors des excursions en bateau, un d\u00e9part matinal permet d\u2019\u00e9viter le vent de l\u2019apr\u00e8s-midi et favorise souvent l\u2019observation de la faune.<\/p>\n
Voici quelques adresses souvent mentionn\u00e9es par les locaux et les visiteurs de longue dur\u00e9e. Renseignez-vous aupr\u00e8s de votre h\u00f4te pour conna\u00eetre les disponibilit\u00e9s et obtenir l'itin\u00e9raire pr\u00e9cis.<\/p>\n
Recherchez ces \u00e9tablissements sur Google Maps en tapant\u00a0: The Hut Cafe Chaweng, Jahn Conrad Koh Samui, Barracuda Restaurant Fisherman's Village.<\/p>\n
Conseil pratique\u00a0: le coup de feu du d\u00eener arrive t\u00f4t. Si un restaurant est complet, faites quelques pas de plus\u00a0: de nombreux petits restaurants proposent une cuisine tout aussi soign\u00e9e et accueillent moins de touristes.<\/p>\n
Les conversations avec les habitants changeront votre regard sur l'\u00eele. Ils vous indiqueront les petits caf\u00e9s familiaux, le meilleur endroit pour d\u00e9guster du riz gluant \u00e0 la mangue, le point de vue paisible que les photographes ne fr\u00e9quentent pas toujours. \u00c9coutez. Ralentissez le rythme de votre journ\u00e9e jusqu'\u00e0 pouvoir distinguer le son d'un klaxon au loin du bruissement des cocotiers.<\/p>\n
Habitudes respectueuses\u00a0:
\n\u2013 Demandez la permission avant de photographier des personnes en milieu rural.
\n\u2013 Ne laissez aucune trace sur les plages ; d\u00e9posez vos d\u00e9chets dans les poubelles appropri\u00e9es.
\n\u2013 Soutenez les petites entreprises \u2014 elles pr\u00e9servent le caract\u00e8re de l'\u00eele.<\/p>\n
Conseil de voyage\u00a0: R\u00e9servez vos activit\u00e9s et transferts sur l\u2019\u00eele aupr\u00e8s de prestataires de confiance ou de votre h\u00f4tel. Cela vaut bien un petit suppl\u00e9ment pour plus de fiabilit\u00e9.<\/p>\n
Le coucher de soleil \u00e0 Koh Samui est discret. C'est une lente agonie\u00a0: le ciel se teinte de noir, les bateaux de p\u00eache allument leurs lampes et les premi\u00e8res lumi\u00e8res sur le rivage clignotent comme des lucioles. Debout, pieds nus, le sable se rafra\u00eechit sous vos pieds. Le paysage semble suspendu, irr\u00e9el, et vous voil\u00e0 exactement l\u00e0 o\u00f9 vous vouliez \u00eatre.<\/p>\n
Recherchez vos endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sur Google Maps en saisissant leur nom, et laissez un guide local vous indiquer le chemin. L'\u00eele r\u00e9serve ses plus beaux paysages \u00e0 ceux qui prennent le temps de les d\u00e9couvrir.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Koh Samui greets you with a scent of grilled fish and coconut smoke. The sea looks painted in three shades of blue. You tilt your head and realize the horizon is the kind of view that makes you slow your breathing on purpose. First impressions: arrival and first light You arrive by ferry or plane […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":1613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1182,1181,1180,39,38,478,50,389,642,1101],"class_list":["post-1612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","tag-awe","tag-disbelief","tag-landscape","tag-nature","tag-photography","tag-scenic","tag-travel","tag-travel-blog","tag-travel-photography","tag-viewpoint"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1612\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}