Vous arrivez \u00e0 Koh Samui avec une valise qui ignore tout du sable, et une soif de petites d\u00e9couvertes. Les plaisirs sont \u00e9vidents \u2013 les plages ombrag\u00e9es par les cocotiers, le son des cloches des temples \u2013 mais je souhaite vous guider vers ces lieux plus discrets\u00a0: une ruelle \u00e9troite devant un \u00e9tal de march\u00e9, un ferry qui ne part qu\u2019une fois par jour, un p\u00eacheur qui sait quand la lune annonce la p\u00eache au calamar. Ce sont ces endroits qui donnent au voyage l\u2019allure d\u2019une douce accumulation de moments.<\/p>\n
L'a\u00e9roport international de Koh Samui vous d\u00e9pose \u00e0 moins d'une heure de Bangkok en avion et vous plonge imm\u00e9diatement dans les effluves de la mer et de l'huile de palme. \u00c0 la sortie du terminal, taxis et songthaews (minibus collectifs) sont nombreux\u00a0; n\u00e9gociez le prix avant de monter ou dirigez-vous vers le guichet officiel des taxis.<\/p>\n
Si vous pr\u00e9f\u00e9rez les bus publics et le rythme local, les compagnies Lomprayah et Seatran assurent la liaison entre l'\u00eele et Surat Thani par ferry. Pour des transferts priv\u00e9s en petit comit\u00e9 ou des excursions d'\u00eele en \u00eele, des vedettes rapides et des pirogues \u00e0 longue queue se rassemblent aux embarcad\u00e8res de Mae Nam et Bangrak.<\/p>\n
Conseil pratique :
\n\u2013 Si vous avez un vol tardif, logez pr\u00e8s de Bophut ou de Chaweng\u00a0: ces villes offrent les options de transport nocturne les plus fiables.<\/p>\n
En longeant la c\u00f4te nord en direction de Mae Nam, vous d\u00e9couvrirez des plages pr\u00e9serv\u00e9es, comme Mae Nam Beach et Bophut Beach. Plus calmes que Chaweng, leurs matin\u00e9es sont berc\u00e9es par le clapotis des filets et le chant occasionnel d'un coq provenant d'un village \u00e0 flanc de colline.<\/p>\n
Un petit secret\u00a0: t\u00f4t le matin, rendez-vous \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 est de la plage de Mae Nam et rep\u00e9rez les pirogues \u00e0 longue queue qui d\u00e9chargent leur poisson. Il arrive qu\u2019un p\u00eacheur vous vende la p\u00eache du matin, encore ti\u00e8de. Pr\u00e9voyez de l\u2019argent liquide et la volont\u00e9 d\u2019apprendre \u00e0 fileter le poisson.<\/p>\n
O\u00f9 chercher :
\n\u2013 Vous pouvez la trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Mae Nam Beach, Koh Samui
\n\u2013 Vous pouvez la trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Plage de Bophut, Koh Samui<\/p>\n
Chaweng est plus anim\u00e9e, illumin\u00e9e par ses bars en bord de mer et son bourdonnement nocturne. Mais entre la rue principale et la mer, on trouve des ruelles o\u00f9 la lumi\u00e8re se tamise et o\u00f9 les cuisiniers s'interpellent au-dessus de leurs woks. Une ruelle en particulier, pr\u00e8s de la plage de Chaweng, abrite une rang\u00e9e de restaurants familiaux dont les menus varient selon la saison des poissons.<\/p>\n
Dans l'une de ces ruelles \u00e9troites, vous pouvez :
\n\u2013 Recherchez les petits panneaux en bois annon\u00e7ant le menu plut\u00f4t que le n\u00e9on anglais.
\n\u2013 Commandez quelque chose dont vous n'arrivez pas \u00e0 prononcer le nom et observez le sourire du cuisinier lorsque vous essayez.<\/p>\n
O\u00f9 chercher :
\n\u2013 Vous pouvez la trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Chaweng Beach, Koh Samui<\/p>\n
Koh Samui rec\u00e8le des criques qui m\u00e9ritent qu'on s'y attarde. Plut\u00f4t que de fr\u00e9quenter les endroits anim\u00e9s pr\u00e8s de Lamai, explorez les \u00e9tendues rocheuses entre la plage de Lamai et les promontoires du sud. De petites anses apparaissent et disparaissent au gr\u00e9 des mar\u00e9es\u00a0; avancez avec pr\u00e9caution et tendez l'oreille pour entendre le doux cliquetis des bernard-l'hermite.<\/p>\n
Comment en trouver un\u00a0:
\n\u2013 Louez un scooter et dirigez-vous vers le sud depuis la plage de Lamai, ralentissez \u00e0 chaque virage \u00e9troit et cherchez des sentiers qui serpentent entre les filaos.
\n\u2013 Apportez de l'eau, de la protection solaire et des chaussures que vous n'avez pas peur de salir.<\/p>\n
O\u00f9 chercher :
\n\u2013 Vous pouvez la trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Lamai Beach, Koh Samui<\/p>\n
Les temples de Koh Samui se dressent comme des voisins vigilants\u00a0: tant\u00f4t dor\u00e9s et majestueux, tant\u00f4t nich\u00e9s dans une ruelle o\u00f9 flotte une fum\u00e9e d\u2019encens semblable \u00e0 du brouillard. Les sculptures du Wat Plai Laem semblent th\u00e9\u00e2trales et souriantes\u00a0; le temple du Grand Bouddha (Wat Phra Yai) veille depuis son \u00eelot avec une pr\u00e9sence sereine et paisible.<\/p>\n
Un conseil d'\u00e9coute :
\n\u2013 Visitez le temple \u00e0 l'aube ou en fin d'apr\u00e8s-midi pour entendre les cloches et croiser moins de groupes de touristes.
\n\u2013 Respectez le code vestimentaire\u00a0: les \u00e9paules et les genoux doivent \u00eatre couverts lors de l\u2019entr\u00e9e dans les sanctuaires.<\/p>\n
O\u00f9 chercher :
\n\u2013 Vous pouvez le trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Wat Plai Laem, Koh Samui
\n\u2013 Vous pouvez le trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Wat Phra Yai (Temple du Grand Bouddha), Koh Samui<\/p>\n
Les march\u00e9s sont le c\u0153ur battant de l'\u00eele. Les p\u00eacheurs y proposent du poisson ultra-frais, et les stands de desserts transforment les jeunes noix de coco en douceurs onctueuses. Le soir venu, la rue pi\u00e9tonne du village des p\u00eacheurs de Bophut se transforme en une ruelle \u00e9clair\u00e9e aux lanternes, o\u00f9 se c\u00f4toient artisans et grillades de fruits de mer.<\/p>\n
Rituels des petits march\u00e9s :
\n\u2013 Prenez votre temps ; demandez aux vendeurs quels sont les produits les plus frais du jour.
\n\u2013 Go\u00fbtez aux cr\u00eapes \u00e0 la noix de coco (roti) et au riz gluant \u00e0 la mangue des stands o\u00f9 il y a un peu d'attente \u2013 les locaux savent o\u00f9 attendre.<\/p>\n
O\u00f9 chercher :
\n\u2013 Vous pouvez le trouver sur Google Maps en tapant\u00a0: Fisherman's Village Walking Street, Bophut, Koh Samui<\/p>\n
On trouve des h\u00f4tels de luxe et des petits restaurants de bord de route\u00a0; les meilleurs repas sont souvent ceux des restaurants sans pr\u00e9tention, avec un simple ventilateur et des menus \u00e9crits \u00e0 la main. Cherchez ceux qui affichent leurs plats du jour sur une ardoise et observez les pr\u00e9f\u00e9rences des locaux.<\/p>\n
Recommandations \u00e0 rechercher\u00a0:
\n\u2013 Cherchez des restaurants familiaux pr\u00e8s de Maenam et Bophut pour d\u00e9guster des fruits de mer frais.
\n\u2013 Demandez \u00e0 votre h\u00f4te o\u00f9 il aime manger\u00a0; les recommandations locales sont souvent plus fiables que les guides touristiques.<\/p>\n
Liste de v\u00e9rification succincte\u00a0:
\n1. R\u00e9servez une prise en charge \u00e0 l'a\u00e9roport si vous arrivez tard.
\n2. Emportez de la cr\u00e8me solaire respectueuse des r\u00e9cifs et un imperm\u00e9able l\u00e9ger pendant la saison des moussons.
\n3. Conservez une carte SIM locale ou des cartes hors ligne t\u00e9l\u00e9charg\u00e9es pour la navigation.<\/p>\n
Koh Samui r\u00e9compense le visiteur patient. Certains matins, vous d\u00e9couvrirez une \u00e9tendue de sable vierge, et certains soirs, vous partagerez la table de cuisiniers qui incorporent les piments \u00e0 leurs currys avec une lenteur infinie. Marchez lentement, \u00e9coutez plus que vous ne parlez, et laissez l'\u00eele d\u00e9voiler ses secrets \u00e0 son propre rythme.<\/p>\n
O\u00f9 chercher :
\n\u2013 Vous pouvez le rechercher sur Google Maps en tapant\u00a0: Koh Samui<\/p>\n
Ce n'est pas une liste exhaustive\u00a0; c'est une invitation \u00e0 suivre de petits signes\u00a0: un bateau \u00e9chou\u00e9 sur sa quille, une odeur de noix de coco dans l'air chaud, une cloche qui sonne deux fois au cr\u00e9puscule. Chacun est une porte. Choisissez-en une et franchissez-la.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
You arrive on Koh Samui with a suitcase that knows nothing of sand, and a quiet appetite for small discoveries. There are obvious joys here\u2014the coconut-shaded beaches, the clanging temple bells\u2014but I want to guide you toward those quieter doorways: a narrow lane past a market stall, a ferry that leaves once a day, a […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":1729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[261,263,1087,72,1318,40,264,73,35,146],"class_list":["post-1728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","tag-adventure-travel","tag-hidden-beach","tag-island-escape","tag-koh-samui","tag-local-finds","tag-off-the-beaten-path","tag-secret-spot","tag-thailand-travel","tag-travel-tips","tag-tropical-paradise"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}