{"id":891,"date":"2025-08-26T08:00:50","date_gmt":"2025-08-26T08:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/samuilove.com\/blog\/samuis-secret-coffee-shop-hidden-in-the-mountains\/"},"modified":"2026-03-04T13:59:46","modified_gmt":"2026-03-04T13:59:46","slug":"samuis-secret-coffee-shop-hidden-in-the-mountains","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/blog\/samuis-secret-coffee-shop-hidden-in-the-mountains\/","title":{"rendered":"Le caf\u00e9 secret de Samui cach\u00e9 dans les montagnes"},"content":{"rendered":"

Le caf\u00e9 secret de Samui cach\u00e9 dans les montagnes\u00a0: un voyage au-dessus des palmiers<\/strong><\/p>\n

Si Koh Samui \u00e9tait une noix de coco, la plupart des voyageurs en ouvriraient la coque famili\u00e8re\u00a0: le sable blanc de Chaweng Beach, le village de p\u00eacheurs anim\u00e9 et les fl\u00e8ches dor\u00e9es scintillantes du Wat Plai Laem. Mais parfois, l'eau la plus douce se cache l\u00e0 o\u00f9 on ne s'y attend pas\u00a0: un caf\u00e9 frais et tranquille, perch\u00e9 au-dessus du bourdonnement de l'\u00eele, o\u00f9 les nuages effleurent vos joues et o\u00f9 le seul son de fond sonore est le chant des cigales et le cliquetis d'une tasse en porcelaine.<\/p>\n

Laissez-moi vous y emmener\u00a0: ce caf\u00e9 secret de montagne dont les locaux parlent \u00e0 voix basse et que les expatri\u00e9s gardent pr\u00e9cieusement. Il n'est marqu\u00e9 ni par des n\u00e9ons ni par des panneaux Instagram, mais plut\u00f4t par l'odeur des grains torr\u00e9fi\u00e9s et la promesse d'une vue qui vous fera red\u00e9couvrir Koh Samui.<\/p>\n

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La route sinueuse vers la tranquillit\u00e9<\/h3>\n

Pour trouver ce havre de paix, il vous faudra un peu de curiosit\u00e9 et un scooter robuste. La route serpente depuis la rocade pr\u00e8s de Lamai, troquant les cocoteraies c\u00f4ti\u00e8res pour une jungle dense et sauvage. L'air se rafra\u00eechit\u00a0; le brouhaha de la plage s'estompe. Les virages en \u00e9pingle \u00e0 cheveux offrent des aper\u00e7us du golfe de Tha\u00eflande scintillant entre les branches des arbres, et les singes jacassent au-dessus de nos t\u00eates \u2013 v\u00e9ritables h\u00f4tes de la nature.<\/p>\n

Recherchez-le sur Google Maps en tapant : Le Jungle Club<\/strong>Perch\u00e9 au sommet des collines surplombant Chaweng Noi, le Jungle Club est \u00e0 la fois un caf\u00e9, un point de vue et un jardin secret. La mont\u00e9e finale est raide, \u00e0 entreprendre de pr\u00e9f\u00e9rence en moto ou en 4\u00d74, mais elle est en elle-m\u00eame un rite de passage\u00a0: on quitte l'ordinaire pour arriver dans un lieu qui semble totalement \u00e0 part.<\/p>\n

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Caf\u00e9 avec vue (et une brise)<\/h3>\n

En montant sur la large terrasse en bois du Jungle Club, vous \u00eates accueilli par un amphith\u00e9\u00e2tre de ciel et de mer. Le panorama se d\u00e9roule en contrebas : la baie turquoise de Chaweng, un patchwork de toits et l'horizon bleu sans fin, o\u00f9 les bateaux de p\u00eache d\u00e9rivent comme des virgules dans une longue phrase paresseuse.<\/p>\n

Ici, pas d'urgence\u00a0; le temps semble s'\u00e9tirer et s'adoucir. Le caf\u00e9 est fort, servi dans une cafeti\u00e8re \u00e0 piston ou en version glac\u00e9e tha\u00eflandaise velout\u00e9e. Les grains proviennent de Chiang Mai ou, avec un peu de chance, de l'\u00eele elle-m\u00eame. Go\u00fbtez le g\u00e2teau \u00e0 la noix de coco, une sp\u00e9cialit\u00e9 locale, aussi l\u00e9ger que la brume matinale.<\/p>\n

En sirotant, remarquez les d\u00e9tails\u00a0: la lente rotation des ventilateurs de plafond, la lumi\u00e8re du soleil qui chatoie les tapis tiss\u00e9s sous vos pieds, les sourires doux du personnel. L'air de la montagne embaume la citronnelle et la terre lav\u00e9e par la pluie. On se croirait facilement dans un monde secret.<\/p>\n

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Nuances de la vie insulaire : plus que des plages<\/h3>\n

Voici ce que les guides touristiques oublient souvent\u00a0: l'\u00e2me de Koh Samui ne r\u00e9side pas seulement dans ses plages, mais aussi dans ses hauteurs, o\u00f9 les habitants se r\u00e9fugient pour une brise plus fra\u00eeche et des conversations plus tranquilles. L\u00e0-haut, vous verrez des moines en robes safran partager une tasse de th\u00e9 et entendrez le chant des oiseaux qui n'atteint jamais les zones touristiques.<\/p>\n

Voici Samui qui perdure au-del\u00e0 de la haute saison, qui rec\u00e8le ses propres histoires. Remarquez la fa\u00e7on dont les collines abritent de petits temples, comme Wat Khunaram<\/strong>, la demeure du moine momifi\u00e9, \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied. Ou encore, les rires doux des familles locales pique-niquant \u00e0 Cascade de Namuang<\/strong> (recherchez \u00ab Namuang Waterfall \u00bb sur Google Maps), un autre joyau de la montagne.<\/p>\n

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Conseils pratiques pour votre retraite en montagne<\/h3>\n
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  • Comment s'y rendre :<\/strong> La route du Jungle Club est raide et peut \u00eatre glissante sous la pluie. Si vous n'\u00eates pas \u00e0 l'aise en scooter, demandez \u00e0 votre h\u00f4tel de vous r\u00e9server un taxi\u00a0; la plupart des chauffeurs connaissent le chemin.<\/li>\n
  • Timing:<\/strong> Les petits matins offrent des paysages brumeux et un air frais, tandis que le coucher du soleil baigne les collines d'or. \u00c9vitez les week-ends si vous recherchez la vraie solitude.<\/li>\n
  • Ce qu'il faut apporter :<\/strong> Cr\u00e8me solaire, anti-moustique et un pull l\u00e9ger (oui, il peut faire froid au-dessus des palmiers).<\/li>\n
  • Restez pour un repas :<\/strong> Le menu allie classiques tha\u00eflandais et plats r\u00e9confortants occidentaux, le tout accompagn\u00e9 de cette vue magique. Le curry massaman est un de mes plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u00a0: aromatique, riche et d\u00e9licatement \u00e9pic\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n
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    Une vue inoubliable et \u00e0 laquelle il fait bon revenir<\/h3>\n

    En quittant la montagne, vous emporterez bien plus que de la caf\u00e9ine dans vos veines. Le calme, la perspective, ces doux rappels que le c\u0153ur de Samui bat plus fort l\u00e0 o\u00f9 le monde ralentit \u2013 tout cela persiste longtemps apr\u00e8s votre retour \u00e0 l'agitation du niveau de la mer.<\/p>\n

    Alors, la prochaine fois que vous visiterez Koh Samui, levez les yeux. Les plus grands secrets de l'\u00eele vous attendent dans les hauteurs, o\u00f9 une tasse de caf\u00e9 s'accompagne d'un soup\u00e7on d'\u00e9merveillement.<\/p>\n

    Vous pouvez rechercher ces endroits sur Google Maps en tapant :<\/strong>
    \n\u2013 Le Jungle Club
    \n\u2013 Cascade de Namuang
    \n\u2013 Wat Khunaram<\/p>\n

    Bonne exploration, et que votre coupe \u2013 et votre c\u0153ur \u2013 soient toujours pleins.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Samui\u2019s Secret Coffee Shop Hidden in the Mountains: A Journey Above the Palm Fronds If Koh Samui were a coconut, most travelers crack open the familiar shell: Chaweng Beach\u2019s sugary sands, the bustling Fisherman\u2019s Village, and the glittering golden spires of Wat Plai Laem. But sometimes, the sweetest water hides in the least expected place\u2014a […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":892,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[415,505,370,225,506,27,129,52,73,35],"class_list":["post-891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","tag-cafe-culture","tag-coffee-shop","tag-foodie","tag-hidden-gem","tag-mountain-cafe","tag-samui","tag-scenic-views","tag-secret-spots","tag-thailand-travel","tag-travel-tips"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=891"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1500,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/891\/revisions\/1500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/samuilove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}