24 घंटे में समुई: आप क्या देख सकते हैं, क्या कर सकते हैं और क्या खा सकते हैं

24 घंटे में समुई: आप क्या देख सकते हैं, क्या कर सकते हैं और क्या खा सकते हैं

अगर आपके पास कोह समुई को जानने के लिए सिर्फ़ एक दिन होता, तो आप यह चाहकर भी माफ़ कर देते कि काश वक़्त आपके लिए थम जाता। थाईलैंड की खाड़ी में चमकता पन्ना सा यह द्वीप, एक ऐसी जगह है जो यादों में बस जाती है—सुनहरे समुद्र तटों, नारियल के बागों और शांत मछली पकड़ने वाले गाँवों का एक मिश्रण। लेकिन 24 घंटों में भी, समुई आपको सिर्फ़ तस्वीरें ही नहीं, बल्कि कुछ और भी देगा; यह आपको आनंद लेने के पल भी देगा।

आओ हम सब मिलकर घूमें, खुली आँखों से और शांत हृदय से।


सूर्योदय: चावेंग बीच और सुबह की फुसफुसाहट

चावेंग बीच पर सुबह के समय का एक अलग ही जादू है। सूरज के बहुत ऊपर चढ़ने और दुनिया की हलचल से जागने से पहले, पैरों के नीचे रेत ठंडी लगती है, और हवा में पास के बगीचों से आई लेमनग्रास की खुशबू घुली होती है। लहरें, कोमल और शर्मीली, किनारे पर ऐसे उछलती हैं मानो कोई राज़ बाँट रही हों, जिसे सिर्फ़ भोर ही सुन सकती है।

बख्शीश: अगर आप सुबह जल्दी उठने वाले हैं, तो उत्तरी छोर से चावेंग झील की ओर नंगे पाँव चलना शुद्ध ध्यान है। मछुआरों को अपनी नावें तैयार करते हुए देखें—यहाँ मुस्कान गर्मजोशी से भरी और बिना किसी हड़बड़ी के है।

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सुबह: बड़ा बुद्ध—समुई का स्वर्णिम प्रहरी

नाश्ते के बाद (क्या मैं सड़क किनारे किसी ठेले से एक कड़क थाई कॉफ़ी और एक परतदार रोटी लेने की सलाह दूँ?), द्वीप के सबसे प्रतिष्ठित स्थल: बिग बुद्ध मंदिर, या वाट फ्रा याई, को देखने के लिए उत्तर की ओर चलें। यह 12 मीटर ऊँची सुनहरी मूर्ति एक छोटे से टापू पर शांति से बैठी है, समुद्र की ओर ऐसे देख रही है मानो सभी यात्रियों पर नज़र रख रही हो।

सीढ़ियाँ चढ़ें—हर एक पर मोज़ेक ड्रैगन लगे हैं—और आपको मनोरम दृश्य देखने को मिलेंगे। मंदिर की घंटियों की आवाज़ सुनें, उनकी आवाज़ हवा में तैर रही है और धूपबत्ती की खुशबू के साथ घुल-मिल रही है।

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देर सुबह: मछुआरों का गाँव—पुरानी दुनिया का एक स्पर्श

बिग बुद्धा से ज़्यादा दूर नहीं, बोफुत में मछुआरों का गाँव है जहाँ समुई का दिल सबसे धीमी गति से धड़कता है। संकरी गली में लकड़ी की दुकानें हैं, जिनके पुराने शटर हैं और छाया में एक कुत्ता सो रहा है। नारियल शेक का आनंद लेने या हाथ से बनी कलाकृतियाँ देखने के लिए यह एक खूबसूरत जगह है।

यदि आप भाग्यशाली हैं और शुक्रवार को यहां आ सकते हैं, तो रात्रि बाजार रंगों और सुगंधों का उत्सव होता है - लेकिन शांत दिनों में भी, शांति अपने आप में एक पुरस्कार है।

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दोपहर का भोजन: बोफुत के ब्रीज़ी कैफ़े

दोपहर के भोजन के लिए, मैं समुद्र के किनारे एक टेबल की सिफारिश करता हूं कोको टैम—कर्मचारी मुस्कुराते हुए तुरंत तैयार हो जाते हैं, और उनके लकड़ी से बने पिज्जा और थाई सलाद लाजवाब हैं। अगर आप रोमांच पसंद करते हैं, तो सोम टैम (मसालेदार पपीते का सलाद) ज़रूर ट्राई करें; इसका कुरकुरापन और ज़ायका आपकी इंद्रियों को जगा देगा।

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दोपहर: गुप्त बुद्ध उद्यान—फुसफुसाती मूर्तियों के बीच सैर

संतुष्ट और खुश होकर, अब अंतर्देशीय जाने का समय है। गुप्त बुद्ध उद्यान—जिसे तरनिम मैजिक गार्डन भी कहा जाता है—उन जगहों में से एक है जो किसी सपने जैसी लगती है। पहाड़ियों में बसा यह मनमोहक मूर्तिकला पार्क एक बूढ़े फल किसान, खुन निम द्वारा बनाया गया था, और यह काई से ढकी मूर्तियों, रहस्यमयी जानवरों और छिपे हुए कोनों से भरा है। यहाँ की हवा ठंडी है; सूरज की रोशनी पत्तों से छनकर पत्थर की आकृतियों पर पड़ती है। यह घूमने, चिंतन करने और अपनी कल्पनाओं को उड़ान भरने के लिए एक जगह है।

बख्शीश: ऊपर जाने का रास्ता घुमावदार और खड़ी चढ़ाई वाला है; यदि आप स्कूटर पर सहज नहीं हैं, तो किसी स्थानीय ड्राइवर को किराये पर लें या किसी निर्देशित टूर में शामिल हो जाएं।

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देर दोपहर: लामाई बीच पर डुबकी और झपकी

दोपहर ढलते-ढलते, गर्मी कम हो जाती है, और लामाई बीच—चावेंग की तुलना में ज़्यादा शांत और कम हलचल भरा—आकर्षित करता है। किसी ताड़ के पेड़ के नीचे जगह ढूँढ़ें, अपने पैरों को रेत में धँसाएँ, और दुनिया को अपने पास बहते हुए देखें। यहाँ का समुद्र शांत है, आराम से तैरने या क्षितिज पर लंबी-पूँछ वाली नावों के आकार-प्रकार देखने के लिए एकदम सही।

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गोधूलि बेला: हिन ता और हिन याई—दादा और दादी रॉक्स

रात के खाने से पहले, लामाई के दक्षिणी सिरे की एक शांत तीर्थयात्रा करें, जहाँ समुद्र ने पत्थरों को विचित्र आकृतियों में गढ़ा है। हिन ता और हिन याई रॉक्स कई स्थानीय किंवदंतियाँ प्रचलित हैं—कुछ चुटीली, कुछ मार्मिक। अगर आप इस कहानी के बारे में पूछेंगे तो स्थानीय लोग मुस्कुरा उठेंगे।

सूर्यास्त देखने के लिए रुकें; चट्टानें सुनहरी रोशनी में चमकती हैं, और पास में खेल रहे बच्चों की हंसी एक आशीर्वाद की तरह लगती है।

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रात्रिभोज: सुपात्रा थाई डाइनिंग में एक दावत

जब भूख लगे, तो लालटेन से रोशन रास्ते पर चलें सुपात्रा थाई डाइनिंग बंगराक के पास। यहाँ का मेनू थाई व्यंजनों के लिए एक प्रेम पत्र है—जड़ी-बूटियों से भरपूर, मसालेदार और आत्मा से भरपूर। मसामन करी गाढ़ी और सुगंधित है, और समुद्री भोजन अविश्वसनीय रूप से ताज़ा है। अगर आप अकेले यात्रा कर रहे हैं, तो कर्मचारी आपके साथ परिवार जैसा व्यवहार करेंगे; अगर दोस्तों के साथ हैं, तो हँसी-मज़ाक आसानी से हो जाएगा।

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रात: बीच बार में स्टारलाईट

अपने पैर रेत में दबा कर और हाथ में पेय लेकर अपने दिन का समापन करें। जंगल क्लबपहाड़ी पर स्थित, यह ओपन-एयर बार चांदनी रात में खाड़ी के मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है। लेमनग्रास मोजिटो ऑर्डर करें, रात में सिकाडा और दूर से आती लहरों की चहचहाहट सुनें, और सोचें कि समुई ने आपको सिर्फ़ एक दिन में कितना कुछ दिखा दिया है।

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अंतिम प्रतिबिंब

कोह समुई पर बिताए चौबीस घंटे कभी भी काफ़ी नहीं होंगे। लेकिन जब आप वहाँ से जाएँगे, तो शायद आप अपने साथ भोर के सन्नाटे, समुद्र तट के किनारे किसी कैफ़े की हँसी और रात की हवा में तैरती फ्रांगीपानी की खुशबू की यादें ले जाएँगे। जब भी हो सके, वापस आएँ और ज़्यादा देर तक रुकें। यह द्वीप—और इसके पल—आपका इंतज़ार कर रहे होंगे।

सुरक्षित यात्रा करो, मेरे मित्र।

यूस्टॉर्गियो क्विजानो

यूस्टॉर्गियो क्विजानो

वरिष्ठ सांस्कृतिक संवाददाता

यूस्टोरगियो क्विजानो पत्रकारिता और सांस्कृतिक अन्वेषण में चार दशकों से अधिक का अनुभव लेकर सामुई लव में आए हैं। लैटिन अमेरिका और दक्षिण-पूर्व एशिया में अनकही कहानियों को उजागर करने में अपने करियर का अधिकांश समय बिताने वाले यूस्टोरगियो अपनी गहरी जिज्ञासा और सहानुभूतिपूर्ण दृष्टिकोण के लिए जाने जाते हैं। उनका काम स्थानीय परंपराओं और वैश्विक दर्शकों के बीच की खाई को पाटता है, जिससे वे प्रामाणिक अनुभव चाहने वाले यात्रियों के लिए एक विश्वसनीय आवाज़ बन जाते हैं। सौम्य व्यवहार और कहानी सुनाने की प्रवृत्ति के साथ, वे सभी पृष्ठभूमि के लोगों से जुड़ने में सफल होते हैं, हमेशा द्वीप के छिपे हुए रत्नों और समय-सम्मानित रीति-रिवाजों को साझा करने के लिए उत्सुक रहते हैं।

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