I ristoranti più panoramici di Samui: una gioia per gli occhi (e per lo stomaco!)
Se me lo chiedete, Koh Samui non è solo un'isola, è un'atmosfera a sé stante. Spiagge baciate dal sole, brezze profumate di cocco e quegli infiniti panorami blu-verdi che ti fanno venire voglia di darti un pizzicotto (due volte, giusto per sicurezza). Ma ecco il segreto: alcuni dei panorami più belli di Samui sono serviti insieme ai suoi piatti più deliziosi. Quindi, portate appetito e macchina fotografica: sto per portarvi in un tour dei ristoranti più panoramici di Samui, dove ogni boccone è accompagnato da un tocco di "wow".“
1. The Jungle Club: dove le colline incontrano le nuvole
Cominciamo dall'alto, letteralmente! Il Jungle Club è arroccato in alto sopra Chaweng Noi e, credetemi, vi sembrerà di essere appena entrati in una casa sull'albero costruita da scimmiette molto eleganti.
Perché andare: La vista dalla terrazza è pura magia. Immagina: tutta la spiaggia di Chaweng che si dispiega sotto di te, il Golfo del Siam che scintilla e la brezza che ti scompiglia i capelli. Il tramonto qui è un must: ordina un frullato al cocco e ammira il cielo che si tinge di mille colori.
Suggerimenti per il menù: I piatti thailandesi sono azzeccatissimi (il loro curry Massaman è uno dei miei preferiti), ma anche se ordinate solo un caffè, vi sentirete come se aveste vinto alla lotteria.
Come trovarlo: Puoi cercarlo su Google Maps digitando: Jungle Club Samui
Il consiglio di Mehrzad: La strada per salire è un po' come le montagne russe, quindi, a meno che non siate esperti guidatori di scooter, vi consiglio di salire sul loro servizio navetta gratuito 4×4 che parte dalla base della collina.
2. Dining on the Rocks: dove il gourmet incontra il lusso
Se volete stupire qualcuno (o voi stessi, amor proprio, giusto?), il Dining on the Rocks del Six Senses Samui è il posto che fa per voi. Questo è il territorio delle "occasioni speciali", con un'architettura mozzafiato quanto il panorama.
Perché andare: Undici terrazze a strapiombo sulle rocce, con il mare che si estende a perdita d'occhio davanti a voi. Se programmate l'escursione al tramonto, avrete un posto in prima fila per ammirare lo spettacolo di luci della natura.
Suggerimenti per il menù: I menù degustazione sono creativi ed ecosostenibili. Venite affamati e curiosi e lasciatevi sorprendere dallo chef.
Come trovarlo: Puoi cercarlo su Google Maps digitando: Dining on the Rocks
Il consiglio di Mehrzad: Vestiti in modo elegante: vorrai intonarti all'ambiente! E prenota in anticipo, soprattutto in alta stagione.
3. Air Bar all'InterContinental Samui: fluttuare sopra le palme
Volete provare l'ebbrezza di sorseggiare cocktail in cielo? L'Air Bar, presso l'InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort, è il posto che fa per voi. È come se qualcuno avesse incastrato un bar elegante su una scogliera solo per godersi la vista.
Perché andare: Il panorama è puro spettacolo: ampie vedute delle Cinque Isole, il tipo di orizzonte che ti fa venire voglia di scrivere poesie o almeno di pubblicare un centinaio di foto.
Suggerimenti per il menù: Venite qui per un aperitivo al tramonto: i loro cocktail esclusivi sono tanto creativi quanto lo spettacolo del tramonto.
Come trovarlo: Puoi cercarlo su Google Maps digitando: Air Bar InterContinental Samui
Il consiglio di Mehrzad: Se non alloggiate nel resort, chiamate in anticipo: a volte il bar viene prenotato per eventi privati.
4. Coco Tam's: felicità a piedi nudi sulla spiaggia di Bophut
Sostituisci le scarpe eleganti con i piedi nella sabbia! Il Coco Tam's è il posto ideale per rilassarsi con i piedi nella sabbia, tra pouf, lanterne e un posto in prima fila per ammirare le dolci onde della spiaggia di Bophut.
Perché andare: L'atmosfera è pura magia isolana, soprattutto dopo il tramonto, quando i danzatori del fuoco si riversano sulla riva. È vivace, rilassata e ci si può soffermare per ore.
Suggerimenti per il menù: Pizza, bocconcini tailandesi, mojito ghiacciati: ecco il comfort food rivisitato in chiave tropicale.
Come trovarlo: Puoi cercarlo su Google Maps digitando: Coco Tam's Samui
Il consiglio di Mehrzad: Prendete un pouf entro le 18:30 per godervi il tramonto in tutta tranquillità. E non perdetevi lo spettacolo di fuoco: è un classico di Samui!
5. The Cliff Bar & Grill: magia mediterranea su Lamai
Situato tra Chaweng e Lamai, il Cliff Bar & Grill serve sapori mediterranei con un tocco di brezza marina. È il tipo di posto dove fermarsi a pranzo solo per godersi il panorama.
Perché andare: La terrazza è praticamente sospesa sulle rocce, con l'oceano che si infrange sotto e la baia di Lamai che si estende all'infinito.
Suggerimenti per il menù: I piatti principali sono i frutti di mare: gamberi alla griglia, succulenti calamari e una carta dei vini all'altezza.
Come trovarlo: Puoi cercarlo su Google Maps digitando: The Cliff Bar & Grill Samui
Il consiglio di Mehrzad: È un posto molto frequentato per il pranzo della domenica: se si desidera un tavolo all'estremità, è consigliabile prenotare in anticipo.
Bonus: ancora un po' da assaporare
- Tree Tops Sky Dining & Bar: Per una cena romantica in cima agli alberi (Google: Tree Tops Sky Dining & Bar Samui)
- Dr. Frogs Bar & Grill: Per cibo italiano con vista panoramica (Google: Dr. Frogs Bar & Grill Samui)
- L'altezza a Silavadee: Per una cucina tailandese moderna con panorama all'alba (Google: The Height Silavadee Samui)
Considerazioni finali: mangiare per raggiungere i panorami migliori
Koh Samui è la prova che non è necessario scegliere tra una festa per il palato e una per gli occhi. Che siate appollaiati su una scogliera, sdraiati sulla sabbia o sospesi tra le palme, ricordate: il panorama migliore è quello che state ammirando in questo momento.
Allora, quale posto proverete per primo? Se avete un posto preferito che mi è sfuggito, fatemelo sapere: sono sempre affamato di nuove avventure (e nuovi menù)!
Buon banchetto, esploratori dell'isola!
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