I bar più instagrammabili di Samui in questo momento

I bar più instagrammabili di Samui in questo momento: il sogno ad occhi aperti di un viaggiatore

C'è un certo silenzio che cala su Koh Samui al mattino presto, quando la rugiada è ancora appiccicata alle fronde e il mare luccica con la promessa di un'altra giornata riscaldata dal sole. È in questi momenti di quiete, mentre il mondo si risveglia, che mi ritrovo attratta dai caffè dell'isola, non solo per il ricco caffè thailandese o i pasticcini friabili, ma per le storie che ogni spazio sembra sussurrare. Se il tuo cuore, come il mio, batte un po' più forte al pensiero di scoprire angoli meravigliosi e fotogenici, lasciami prenderti per mano e guidarti attraverso i caffè più instagrammabili di Samui: quei luoghi dove ogni caffellatte, ogni vista, è un ricordo che aspetta di essere immortalato.

1. The Jungle Club: caffè con vista

Posizione: Il Jungle Club

Situato in cima a una ripida collina, il Jungle Club è una lettera d'amore alla lussureggiante Samui. Il viaggio in auto, tortuoso e un po' selvaggio, è di per sé un'avventura, che accresce il senso di arrivo. Con la sua terrazza con struttura in bambù che si affaccia su un arazzo di palme e sull'azzurro infinito del Golfo di Thailandia, ogni posto a sedere qui sembra il migliore della casa. Ordinate il caffè freddo al cocco (fidatevi, ha il sapore del sole e della brezza marina) e lasciate che il panorama si dispieghi dietro il vostro sorriso.

Il consiglio di Eustorgio: Pianifica la tua visita nel tardo pomeriggio; qui l'ora d'oro inonda il mondo di una luce color miele, perfetta per foto che non necessitano di filtri.

2. Koh Koon Café: fascino rustico in riva al mare

Posizione: Caffè Koh Koon

Nascosto lungo Chaweng Noi, il Koh Koon Café è un dolce abbraccio di legno, lanterne intrecciate e il sapore salato dell'oceano. C'è una magia vissuta in questo posto, quella che proviene dai tavoli consumati dal tempo, dalle risate lontane della gente del posto e dal profumo di citronella che aleggia dalla cucina. Le sedie a dondolo e gli angoli soleggiati del caffè sono irresistibili per l'obiettivo della fotocamera, ma è il calore del personale (e i loro pancake alla banana) che vi rimarrà impresso a lungo dopo l'ultimo boccone.

Il consiglio di Eustorgio: Arrivate affamati e a piedi nudi. Il personale non si farà problemi e i vostri piedi vi ringrazieranno per la sabbia fresca sotto i piedi.

3. Coco Tam's: Boemia sulla spiaggia

Posizione: Coco Tam's

Se la tua anima cerca il ritmo delle onde e il tintinnio del ghiaccio in un bicchiere, Coco Tam's è il tuo canto da sirena. Di giorno, è un santuario baciato dal sole; di notte, un paese delle meraviglie illuminato da lanterne, dove danzatori del fuoco volteggiano sotto le stelle. Amache oscillano dolcemente tra le palme, pouf si stendono sulla sabbia e i cocktail arrivano adornati con frutta fresca e fiori. Scatta la classica foto dell'altalena al tramonto e, per un attimo, lasciati trasportare dal ritmo lento e dolce della vita isolana.

Il consiglio di Eustorgio: Lo spettacolo di fuoco serale è assolutamente da non perdere: prendi un posto sulla sabbia, ordina un mojito al frutto della passione e lascia che la magia si dispieghi.

4. Sweet Sisters Café: bontà fresca di giardino

Posizione: Caffè delle Sorelle Dolci

Lontano dal trambusto, lo Sweet Sisters Café è immerso in un giardino sul lato sud dell'isola. Qui, il profumo di lime kaffir e basilico aleggia nella brezza, e il menu è una testimonianza della generosità delle fattorie di Samui. Immaginate frullati vivaci, insalate biologiche e torte che hanno il sapore di un abbraccio da un vecchio amico. Gli angoli verdeggianti del caffè e le sedie spaiate sono una delizia per i fotografi, ma è la gentilezza in ogni interazione che vi fa venire voglia di rimanere ancora un po'.

Il consiglio di Eustorgio: Porta con te un libro, o meglio ancora un diario. L'ispirazione ti troverà facilmente tra i fiori qui.

5. Il Beach Bar della Biblioteca: eleganza minimalista

Posizione: La Biblioteca

Uno studio di contrasti, il Beach Bar del Library coniuga un design pulito e minimalista con la selvaggia esuberanza del mare. Lettini bianchi, ombrelloni scarlatti e l'iconica piscina rossa creano uno sfondo suggestivo e sereno al tempo stesso. Che sorseggiate un succo spremuto a freddo o semplicemente ammiriate il sole che si insinua tra le onde, ogni momento sembra curato, ma mai forzato.

Il consiglio di Eustorgio: Qui le prime ore del mattino sono tranquille e contemplative, perfette per chi preferisce sorseggiare un caffè in solitudine.

Riflessioni finali: catturare il cuore di Samui

È facile inseguire lo scatto perfetto, incorniciare i croissant del mattino sullo sfondo di un mare turchese e sperare in qualche centinaio di like. Ma la vera magia dei caffè di Samui non sta solo nella loro bellezza, ma nella loro anima: la risata che proviene dalla cucina, il modo in cui la brezza ti scompiglia i capelli, il morbido tocco della sabbia sulle caviglie. Scattate le vostre foto, sì, ma non dimenticate di soffermarvi. Di sorseggiare lentamente. Di respirare l'attimo, come se non doveste mai andarvene.

E se un giorno vi troverete su quest'isola, con la macchina fotografica in mano e il cuore aperto, forse ricorderete questa gentile guida e saprete che da qualche parte Eustorgio sta preparando un caffè al cocco per voi, augurandovi dolci viaggi e storie che vale la pena condividere.

Con calore,
Eustorgio