サムイ島の熱帯雨林にあるこのレストランは非現実的:巨人たちに囲まれた食事
実際に目にするずっと前から、想像の中で生き続ける場所があります。サムイ島もその一つです。名前だけでも、ヤシの木が並ぶビーチ、仏塔から漂うお香の香り、そして島の生活の穏やかなざわめきが思い浮かびます。しかし、前回の訪問で最も深い印象を残したのは海ではなく、森でした。特に、ジャングルの林冠に溶け込むように佇むレストランは、まるでおとぎ話の中で食事をしているかのような錯覚に陥りました。
一緒に散策してみましょう。
野生の生き物たちが食事をする場所:ジャングルクラブの魔法
チャウエンノイのエメラルドの丘の頂上に位置する ジャングルクラブ はレストランというより、驚異の眺望を楽しめる絶好のロケーションです。そこへ辿り着くには、急カーブを登らなければなりません。スクーターの操縦技術と冒険心の両方が試される旅です。そのご褒美は?タイランド湾に広がる絶景、遠くにきらめくチャウエンとラマイのビーチ、そして巨大なヤシの木や広葉樹の木陰に覆われたダイニングテラス。
Googleマップで「The Jungle Club」と入力して検索できます。
到着すると、素朴な木製のプラットフォーム、ふわふわのオレンジ色のクッション、そして熱帯雨林の穏やかな静けさが織りなす、奇妙でありながらも愛らしい空間が迎えてくれる。装飾は「デザイナーズシック」というよりは「休暇中のスイスファミリーロビンソン」といった趣で、まさにそこがポイントだ。ここでは、何の不自然さも感じられない。内と外の境界線は見事に曖昧で、ヤモリが梁の上を走り回り、湿った土の匂いが漂う。
天蓋の下で注文する:何を食べるか(そして何を飲むか)
メニューは、店内の雰囲気と同様、飾り気のないシンプルな中にも、嬉しい驚きに満ちています。激辛ソムタム(パパイヤサラダ)、島のイスラム教のルーツを感じさせる濃厚なマッサマンカレー、そして新鮮な魚介類をスモーキーな香ばしさで完璧に焼き上げるなど、タイの定番料理がずらりと並びます。ベジタリアンの方は、香り豊かな炒め物やココナッツ風味のスープで癒されるでしょう。
朝食に訪れるなら、フルーツプラッターがおすすめです。マンゴー、ドラゴンフルーツ、パイナップルは、まるで絵本から飛び出してきたかのような鮮やかな彩りです。日が沈む頃には、ラム酒をたっぷり使ったカクテルが、景色に乾杯するたびに重厚なグラスに注がれ、心地よく響き渡ります。
キッチンは「島時間」で動いていますので、ご注意ください。待ち時間はゆったりと過ごすことができますが、ここのすべてがゆったりとしています。本や友人、あるいはただ物思いにふける気分をお持ちください。
歴史のテーブル:サムイ島の熱帯雨林が重要な理由
ジャングルクラブのような場所を単なるインスタグラムのネタとして捉えてしまいがちですが、それではサムイ島の森の奥深い響きを見落としてしまいます。ビーチにこだわる観光客には見過ごされがちな島の奥地は、ココナッツ、木材、薬用植物で何世代にもわたって人々を養ってきました。かつて村々はこれらの森の木陰で暮らし、モンスーンの鼓動に合わせて生活していました。
セミの鳴き声と丘の向こうに流れる雲を眺めながら食事をすると、古き良きサムイの面影が垣間見えます。楽園とは、楽しみと同じくらい保存することなのだということを、謙虚に思い出させてくれます。
テーブルを超えて:サムイ島の緑の中心地を探る
冒険への欲求が空腹感を上回ったら、もっと遠くまで足を延ばしてみましょう。近くの ナムアン滝 暑さから逃れて涼しく過ごせる場所をお探しなら、Googleマップで「Na Muang Waterfall」と入力して検索してみてください。神聖な空間に惹かれる方には、 ワット・クナラム 寺院(僧侶のミイラが安置されている)までは車ですぐの距離です。Google マップで Wat Khunaram を検索してください。
そしてもちろん、チャウエンやラマイのビーチも決して遠くありませんが、熱帯雨林で午後を過ごした後では、サーフィンはほとんど偶然の出来事のように感じられます。その日の緑の物語の青いエピローグのようです。
熱帯雨林レストラン体験のための実践的なヒント
- アクセス方法: ほとんどの観光客はスクーターをレンタルしますが、急な坂道が苦手な方のために、ジャングルクラブでは4WDピックアップトラックも提供しています。事前に電話で問い合わせることをお勧めします。
- ご予約: 日没時は人気がありますので、ハイシーズン中は事前にお電話ください。
- 着るもの: 蚊はあなたと同じくらい熱帯雨林のディナーが大好きです。長袖と虫除けスプレーは必須です。
最後の反省:巨人たちと食事
木々の下で食事をするのは、静かな喜びです。それは、会計を済ませた後も長く続くものです。ジャングルクラブのような場所は、私たちに、世界にはまだ野生の場所があることを思い出させてくれます。そして、時には、少し遠くまで足を延ばす覚悟のある人のために、最高の食卓が用意されていることもあるのです。
サムイ島に来たら、砂浜から日陰へ足を踏み入れてみてください。心もお腹もきっと感謝してくれるはずです。
食後に検討すべきその他の立ち寄り先:
- 大仏寺院 (ワット プラヤイ): Googleマップで「Big Buddha Temple Samui」を検索してください。
- ボプットのフィッシャーマンズビレッジ: 古い木造のショップハウスとモダンなカフェが魅力的に融合しています。
楽しい散策を、そしてどうぞ召し上がれ!
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