Avondmarkten op Koh Samui: wat te eten en waar te bezoeken
Er hangt een bijzondere magische sfeer over Koh Samui wanneer de schemering haar lavendelkleurige sluier over de hemel spreidt. De hitte van de dag neemt af, de zeebries wordt zacht en de avondmarkten van het eiland ontwaken – kleurrijke aderen vol gelach, muziek en de bedwelmende geur van sissend straatvoedsel. Als je jezelf de ruimte geeft om rond te dwalen, zul je ontdekken dat deze markten niet alleen een feest voor de smaakpapillen zijn, maar ook een venster op de ziel van het eiland.
Hieronder neem ik je mee langs de meest geliefde avondmarkten van Koh Samui, deel ik je tips voor het eten en geef ik je een paar handige weetjes om van elk moment te genieten. Ik hoop dat deze woorden je helpen om je eigen herinneringen te creëren, net zo geurig en levendig als die ik koester van mijn avonden onder de Thaise sterrenhemel.
Wandelstraat van het vissersdorp
Een vrijdagavondritueel in Bophut
Elke vrijdag verandert het oude hart van Bophut – het Vissersdorp – in een sfeervol schouwspel van lantaarnverlichte kraampjes. De markt strekt zich uit langs de smalle hoofdstraat, ingeklemd tussen charmante houten winkelpanden en het zachte ruisen van de zee. De lucht bruist van een vrolijke energie terwijl locals en toeristen zich mengen, proeven, rondkijken en lachen.
Wat te eten:
– Gegrilde zeevruchten — Garnalen, inktvis en vis, met aangebrande en rokerige randjes, geserveerd met pittige chilisaus.
– Mango kleefrijst — Zoete, rijpe mango, als waaier uitgesneden over kleverige kokosrijst, het dessert dat altijd naar zonneschijn smaakt.
– Kanom Krok — Kleine kokosrijstpannenkoekjes, warm en romig, vaak vers gebakken in een gietijzeren pan.
Ik herinner me nog goed de eerste keer dat ik hier kanom krok probeerde – een vriendelijke verkoopster wenkte me, haar glimlach zo stralend als de papieren lantaarns boven ons. Ze gaf me een dampende portie en toen ik erin beet, voelde de romige zoetheid en de knapperige randjes als een kleine openbaring.
Waar vind je het?
U kunt het op Google Maps zoeken door het volgende in te voeren: Fisherman's Village Walking Street Market.
Tip:
Kom vlak voor zonsondergang, wanneer het minder druk is en de lucht boven de baai roze kleurt. Veel kraampjes accepteren alleen contant geld, dus neem kleine biljetten mee.
Lamai Nachtmarkt
Een carnaval van kleur en smaak
Op zondagavond bruist Lamai Beach van de bedrijvigheid op de avondmarkt – een levendige plek waar de lucht gevuld is met de geur van citroengras, gebakken knoflook en een vleugje wierook. De markt is een mengeling van kitsch en traditie, met verkopers die van alles aanbieden, van handgemaakte sieraden tot slippers, van streetfood tot saté.
Wat te eten:
– Pad Thai — Roergebakken noedels met tofu of garnalen, naar wens bereid en gegarneerd met knapperige pinda's.
– Satéspiesjes — Geroosterde stukjes kip of varkensvlees, bestreken met pindasaus, mals geworden door het weken in kokosmelk.
– Thaise pannenkoeken (Roti) — Krokant, boterachtig en gevuld met banaan of chocolade — het lekkerst warm te eten, al wandelend.
Hier vermengen de geluiden – het sissen van wokpannen, het gelach van kinderen – zich met het beeld van lantaarns die boven de menigte zweven. Ik zoek altijd een bankje in de buurt van het hoofdpodium, waar lokale muzikanten spelen, en laat me meevoeren door het ritme van de nacht.
Waar vind je het?
U kunt het op Google Maps zoeken door het volgende in te voeren: Lamai Night Plaza.
Tip:
Als je avontuurlijk bent aangelegd, zoek dan naar kraampjes die verkopen gefrituurde insecten—kleine sprinkhanen of zijwormen. Knapperig, zout en verrassend lekker, ze zijn een favoriete snack onder de lokale bevolking.
Chaweng Nachtmarkt
Een ontmoetingsplaats voor fijnproevers
Chaweng Beach staat bekend om zijn bruisende nachtleven, maar net buiten de hoofdweg biedt de Chaweng Night Market een meer ontspannen, op eten gerichte ervaring. Hier vind je een overdekte markt in foodcourt-stijl, waar kraampjes rondom gemeenschappelijke tafels staan. Het is een plek om van alles wat te proberen – zonder druk, gewoon genieten.
Wat te eten:
– Som Tam (Papajasalade) — Geraspte groene papaja, gestampt met limoen, chili en pinda's, een explosie van zoet, zuur en kruidig.
– Currygerechten in zuidelijke stijl Rijke curry's op basis van kokosmelk, geparfumeerd met kurkuma en verse kruiden, vaak geserveerd met rijst.
– Verse fruitsmoothies — Papaja, ananas of drakenfruit gemengd met ijs — verzachtend na een pittige maaltijd.
Ik kom hier graag op warme avonden, genietend van een limoensoda terwijl ik met andere reizigers klets aan de lange houten tafels. De verkopers zijn geduldig en vertellen graag meer over hun gerechten – aarzel niet om om aanbevelingen te vragen.
Waar vind je het?
Je kunt het vinden op Google Maps door 'Chaweng Night Market' in te typen.
Tip:
Kom met trek en neem de tijd. De helft van het plezier zit hem in het proeven van kleine porties van verschillende kraampjes – laat je nieuwsgierigheid de vrije loop.
Maenam Walking Street
Een lokaal geheim op donderdagavond
Minder toeristisch dan de markt in Bophut, vindt de Maenam Walking Street-markt elke donderdag plaats. Hier verzamelen families zich onder fonkelende lichtjes en voelt de sfeer er gemoedelijker aan, het tempo lager. De markt strekt zich uit over de hoofdstraat van Maenam, met eenvoudige kraampjes waar van alles te koop is, van snacks tot handwerk.
Wat te eten:
– Gegrilde maïs — Overgoten met boter en bestrooid met zout, rokerig en zoet.
– Sai Oua (Noord-Thaise worst) — Kruidige worstjes, pittig en aromatisch, het lekkerst met een koud Chang-bier.
– Thaise crêpes (Khanom Buang) — Krokant en verfijnd, gevuld met zoete kokos en sliertjes eigeel.
Terwijl je ronddwaalt, zie je misschien monniken van de nabijgelegen Wat Na Phra Lan voorbijlopen, of kinderen verstoppertje spelen tussen de kraampjes. Er heerst hier een sterk gemeenschapsgevoel dat blijft hangen, zelfs nadat je vertrokken bent.
Waar vind je het?
Je kunt het vinden op Google Maps door 'Maenam Walking Street' in te typen.
Tip:
De markt begint rond 17.00 uur en parkeren kan lastig zijn. Overweeg daarom vroeg te komen of een songthaew (lokale gedeelde taxi) te nemen.
Rustige reflecties: Zo geniet je optimaal van de avondmarkten van Koh Samui
Bij elke hap en elke ontmoeting op de avondmarkten van Koh Samui leer je een stille les: neem de tijd, geniet en maak contact. Probeer iets nieuws. Lach naar de verkopers, leer een paar Thaise woordjes (een simpel "khop khun ka" voor dankjewel kan al veel betekenen). En als je een gerecht vindt dat je bevalt, blijf dan gerust even zitten – dit zijn de kleine genoegens waar reizen uit bestaat.
Moge uw avonden op Koh Samui geurig en helder zijn, vol nieuwe smaken en fijne herinneringen die nog lang na uw thuiskomst blijven hangen.
Reacties (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Jij kan de eerste zijn!