De mooiste restaurants van Samui met een prachtig uitzicht: een lust voor het oog (en de maag!).
Als je het mij vraagt, is Koh Samui niet zomaar een eiland – het is een complete beleving. Zonovergoten stranden, een briesje met de geur van kokosnoten en die eindeloze, blauwgroene panorama's waar je jezelf wel even in je arm wilt knijpen (twee keer, voor de zekerheid). Maar hier is het geheim: een aantal van de mooiste uitzichten van Samui vind je in combinatie met de meest heerlijke gerechten. Dus neem je eetlust en je camera mee – ik ga je meenemen op een tour langs de meest pittoreske restaurants van Samui, waar elke hap een verrassing is.“
1. De Jungle Club: Waar de heuveltoppen de wolken ontmoeten
Laten we bovenaan beginnen – letterlijk! De Jungle Club ligt hoog boven Chaweng Noi, en geloof me, je zult het gevoel hebben dat je in een boomhut bent beland die is gebouwd door zeer stijlvolle apen.
Waarom gaan: Het uitzicht vanaf het terras is werkelijk magisch. Stel je voor: heel Chaweng Beach dat zich onder je uitstrekt, de Golf van Thailand die glinstert en de bries die zachtjes door je haar waait. De zonsondergang is hier een absolute aanrader – bestel een kokosshake en zie de lucht in alle kleuren van de regenboog veranderen.
Menutips: De Thaise gerechten zijn perfect (hun Massaman curry is een persoonlijke favoriet), maar zelfs als je alleen een koffie bestelt, voelt het alsof je de loterij hebt gewonnen.
Hoe vind je het: U kunt het op Google Maps zoeken door het volgende in te typen: Jungle Club Samui
Tip van Mehrzad: De weg naar boven is nogal hobbelig, dus tenzij je een ervaren scooterrijder bent, raad ik je aan om gebruik te maken van de gratis 4x4-shuttlebus onderaan de heuvel.
2. Dineren op de rotsen: waar gastronomie en elegantie samenkomen
Wil je indruk maken op iemand (of op jezelf – zelfliefde, toch?), dan is Dining on the Rocks in Six Senses Samui dé plek. Dit is een restaurant voor speciale gelegenheden, met een architectuur die net zo adembenemend is als het uitzicht.
Waarom gaan: Elf terrassen steken uit over de rotsen, met de zee die zich eindeloos voor je uitstrekt. Als je er rond zonsondergang bent, kun je het natuurlijke lichtspel van dichtbij meemaken.
Menutips: De degustatiemenu's zijn hier inventief en milieubewust. Kom met trek en nieuwsgierigheid, en laat de chef-kok je verrassen.
Hoe vind je het: Je kunt het vinden op Google Maps door te typen: Dining on the Rocks
Tip van Mehrzad: Kleed je een beetje feestelijk aan – je wilt immers bij de omgeving passen! En reserveer van tevoren, vooral in het hoogseizoen.
3. Air Bar in het InterContinental Samui: Zwevend boven de palmbomen
Wil je het gevoel hebben dat je cocktails drinkt hoog in de lucht? Dan is de Air Bar in het InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort precies wat je zoekt. Het is alsof iemand een chique bar tegen een klif heeft geplaatst, puur voor het uitzicht.
Waarom gaan: Het panorama is ronduit spectaculair: weidse vergezichten over de Vijf Eilanden, een horizon die je inspireert om gedichten te schrijven of op zijn minst honderd foto's te plaatsen.
Menutips: Kom langs voor een drankje bij zonsondergang; hun kenmerkende cocktails zijn net zo creatief als de zonsondergang spectaculair is.
Hoe vind je het: Je kunt het vinden op Google Maps door te typen: Air Bar InterContinental Samui
Tip van Mehrzad: Als u niet in het resort verblijft, bel dan van tevoren – de bar is soms gereserveerd voor privé-evenementen.
4. Coco Tam's: Blootsvoets gelukzaligheid op het strand van Bophut
Ruil je chique schoenen in voor zand tussen je tenen! Bij Coco Tam's draait alles om ontspanning met je tenen in het zand, met zitzakken, lantaarns en een perfect uitzicht op de zachte golven van Bophut Beach.
Waarom gaan: De sfeer is pure eilandmagie, vooral na zonsondergang wanneer vuurdansers aan land komen. Het is levendig, ontspannen en je kunt er urenlang vertoeven.
Menutips: Pizza, Thaise hapjes, ijskoude mojito's – dit is comfort food met een tropisch tintje.
Hoe vind je het: Je kunt het vinden op Google Maps door te typen: Coco Tam's Samui
Tip van Mehrzad: Zoek om 18:30 uur een zitzak voor het mooiste uitzicht op de zonsondergang. En mis de vuurshow niet – een echte Samui-klassieker!
5. The Cliff Bar & Grill: Mediterrane magie boven Lamai
Gelegen tussen Chaweng en Lamai, serveert The Cliff Bar & Grill mediterrane smaken met een vleugje zeebries. Het is zo'n plek waar je tijdens de lunch langer blijft zitten om van het uitzicht te genieten.
Waarom gaan: Het terras hangt praktisch boven de rotsen, met de oceaan die beneden tegen de rotsen beukt en de baai van Lamai die zich eindeloos uitstrekt.
Menutips: Zeevoedsel staat centraal – denk aan gegrilde garnalen, sappige inktvis en een bijpassende wijnkaart.
Hoe vind je het: Je kunt het vinden op Google Maps door te typen: The Cliff Bar & Grill Samui
Tip van Mehrzad: Het is een populaire plek voor de zondagse lunch – reserveer van tevoren als je een tafeltje aan de rand wilt.
Bonus: Nog een paar om van te genieten
- Tree Tops Sky Dining & Bar: Voor een romantisch diner hoog in de boomtoppen (Google: Tree Tops Sky Dining & Bar Samui)
- Dr. Frogs Bar & Grill: Voor Italiaans eten met een panoramisch uitzicht (Google: Dr. Frogs Bar & Grill Samui)
- De hoogte bij Silavadee: Voor moderne Thaise gerechten met een panoramisch uitzicht op de zonsopgang (Google: The Height Silavadee Samui)
Tot slot: Eet je een weg naar de mooiste uitzichten
Koh Samui bewijst dat je niet hoeft te kiezen tussen een feest voor je smaakpapillen en een feest voor je ogen. Of je nu op een klif zit, op het strand ligt of tussen de palmbomen zweeft, onthoud: het mooiste uitzicht is het uitzicht waar je nu van geniet.
Dus, welke plek ga je als eerste proberen? Als je een favoriet hebt die ik over het hoofd heb gezien, laat het me dan weten – ik ben altijd op zoek naar nieuwe avonturen (en nieuwe menu's)!
Eet smakelijk, eilandverkenners!
Reacties (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Jij kan de eerste zijn!