Dit eilandcafé maakt alleen gebruik van zonne-energie

Het geheim van Koh Samui op zonne-energie: een café waar altijd zonneschijn op het menu staat

Als het paradijs een energiebron had, ben ik ervan overtuigd dat het de Thaise zon zou zijn. Op Koh Samui – een eiland beroemd om zijn palmenstranden en de geur van verse kokosnoot in de wind – stuitte ik onlangs op een café dat niet alleen ijskoffie en uitzicht op de oceaan serveert, maar ook volledig op zonne-energie draait. Ja, je leest het goed: je cafeïneshot hier krijgt een flinke dosis schuldvrije energie.

Ik neem je mee naar dit kleine baken van duurzaamheid, deel een paar persoonlijke verhalen en geef je tips om je eigen op zonne-energie werkende pelgrimstocht onvergetelijk te maken.

Een café dat draait op zonneschijn

Gelegen op slechts een zanderige flip-flop afstand van de zachte golven van Bang Rak-strand— je kunt het zoeken op Google Maps door Bang Rak Beach in te typen — dit milieubewuste café is evenzeer een filosofie als een plek om mangosmoothies te drinken. De eigenaren zijn een jong Thais-Duits stel dat de drukte van de stad verruilde voor de harmonie van het eiland en besloot, letterlijk, de zon het werk te laten doen.

Het eerste wat je opvalt, zijn niet de zonnepanelen (ze hangen heimelijk boven je hoofd en zuigen de zonnestralen op als tevreden hagedissen), maar het zachte gezoem van ventilatoren en het gezoem van koelkasten – allemaal aangedreven door zonlicht. Er zit iets heel bevredigends in de wetenschap dat je ijskoffie je geen cent kost. Het is net Marie Kondo voor je ecologische voetafdruk.

Professionele tip: De ochtenden zijn hier magisch. De lucht is koel, het licht goudgeel en je hebt misschien wel de beste plek in huis (een rotan bank met uitzicht op de dobberende vissersboten in de baai).

Proef het eiland, duurzaam

De magie stopt niet bij de zonnepanelen. Het menu is een vrolijke ode aan lokale producten – denk aan limonade van vlindererwtenbloemen, pannenkoeken met kokosmelk en het soort bananenbrood dat je glutenvrije diëten helemaal doet vergeten.

Ik heb hier ooit een lome middag gezeten, met een notitieboekje in de hand, en me tegoed gedaan aan pad krapow, gemaakt van kruiden uit de kleine tuin achter het huis. Boven mijn hoofd draaide de plafondventilator op zonne-energie lui, en ik realiseerde me dat zelfs de wifi-router op zonlicht draaide. Het personeel wijst je graag op de zonne-installatie en deelt hun passie voor groen leven – vraag er gerust naar!

Insider-tip: Probeer de zelfgemaakte kombucha. Deze wordt in kleine hoeveelheden gefermenteerd en je proeft de tropische smaak van het eiland in elke slok.

Eilandwandelingen, aangedreven door nieuwsgierigheid

Koh Samui is geen onbekende als het gaat om innovatie: op slechts een korte scooterrit afstand ligt de spirituele haven van Wat Plai Laem (zoek op Google Maps: Wat Plai Laem). Dit caleidoscopische tempelcomplex is een levend voorbeeld van hoe traditie en moderniteit samen kunnen gaan. Huur na een ochtend in het café een elektrische scooter (vraag in het café naar aanbevelingen – ze zijn een bron van lokale wijsheid) en rijd erheen om het 18-armige Guanyin-beeld te bewonderen dat schittert in de middagzon.

Zin in meer strandtijd? De iconische Chaweng-strand (zoek op Google Maps naar: Chaweng Beach) ligt op 15 minuten rijden naar het zuiden. Hier kunt u een smoothie in de zon inruilen voor een duik in het turquoise water.

Hoe u uw zonneheiligdom kunt vinden

De groene caféscene van Koh Samui groeit, maar pareltjes zoals deze zijn nog steeds zeldzaam. De lokale bevolking kent het als het "Little Sun Café" (zoek op Google Maps naar: Little Sun Café Koh Samui). Als je twijfelt, vraag dan gewoon naar "het café op zonne-energie bij Bang Rak" – het verhaal gaat snel rond op een eiland.

Wat mee te nemen:

• Herbruikbare waterfles: Het café biedt gratis bijvullen aan, weer een kleine stap voor de planeet.
• Een goed boek of tijdschrift: Geloof me, je wilt hier nog even blijven hangen.
• Nieuwsgierigheid: De eigenaren vertellen graag verhalen over hun reis door de zon, en misschien gaat u wel met meer dan alleen een cafeïneboost naar huis.

Laatste gedachten: zonneschijn, slokjes en duurzaamheid

Koh Samui wemelt van de plekken om te eten, drinken en dagdromen, maar weinigen geven je de stille voldoening dat je iets goeds hebt gedaan voor de planeet. Zittend in het op zonne-energie werkende café, realiseerde ik me dat zelfs kleine keuzes – waar we eten, hoe onze koffie wordt gezet – een grote weerslag kunnen hebben.

Dus de volgende keer dat je op dit zonovergoten eiland bent, laat je dan door nieuwsgierigheid en zonneschijn leiden. Wie weet? Misschien laad je wel meer op dan je telefoon.

Heb jij een milieuvriendelijke schuilplaats ontdekt op Koh Samui? Deel je vondsten en verhalen in de reacties hieronder!