Editor de Cultura Local e Gastronomia
Eoghan Mac Cárthaigh é um experiente escritor de viagens com talento para as artes culinárias e profunda curiosidade pelas tradições locais. Com formação em antropologia e jornalismo, Eoghan passou os últimos cinco anos desvendando as histórias ocultas por trás da vibrante cena gastronômica de Koh Samui e seus tesouros culturais menos conhecidos. Conhecido entre seus pares por sua aguçada capacidade de observação e comportamento acessível, Eoghan traz uma perspectiva nova e perspicaz a cada texto que escreve. Suas explorações são movidas pela autenticidade e por um desejo genuíno de conectar os leitores com a alma da ilha.
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