Что я хотел бы знать перед посещением острова Самуи: уроки человека, перешедшего на манго и клейкий рис
Представьте себе: вы сходите с парома, в ваших волосах соль, вас обвивает благоухающий бриз, словно шелковый шарф. Пальмы качаются, словно приветствуя вас. Это был мой первый опыт знакомства с Самуи — тропической игровой площадкой, раскинувшейся по всему Сиамскому заливу, благоухающей лимонной травой и звенящей смехом местных жителей. Но, дорогой путешественник, есть вещи, которые я хотел бы, чтобы кто-то прошептал мне на ухо до того, как я приземлился. Вещи, которые сделали бы мою островную авантюру более гладкой, вкусной и бесконечно более очаровательной. Так что хватайте свои шлепанцы и здоровую дозу любопытства — давайте нырять.
Транспорт: скутеры, сонгтэо и искусство держаться на плаву
Один из моих первых уроков на Самуи: этот остров и больше, и — как бы это сказать? —более ухабистый чем я ожидал. Главная кольцевая дорога огибает береговую линию почти на 50 километров, извиваясь мимо сонных кокосовых рощ, шумных городов и тайных бухт. Я пробовал ходить один раз. Один раз.
Кончик: Арендуйте скутер, если вам удобно (и у вас есть международные права). Это пропуск к свободе здесь. Будьте готовы к тому, что вы будете мчаться вместе с местными жителями с целыми семьями на борту — дедушка, мама, двое малышей и золотистый ретривер, все балансируя на одной Honda.
Предпочитаете что-то менее адреналиновое? Запрыгивайте на сонгтео— ярко-красный открытый грузовик-такси. Просто махните рукой, скажите водителю, куда едете, и держитесь крепче. Стоимость проезда договорная (иногда загадочная), но она является частью очарования острова.
Погодные невзгоды: когда паковать пончо
Я приехал в июне, блаженно не подозревая, что каждый день после обеда небеса будут обрушивать библейские ливни. Местные называют это «зеленым сезоном» — пышным, да, но также испытанием на прочность вашего зонтика.
Лучшее время для посещения: С декабря по март, когда солнце золотистое, море прозрачное, а воздух похож на теплые объятия. Если вас не смущает небольшой дождь (и меньше людей), с апреля по сентябрь у вас есть своя собственная пышная привлекательность.
Совет профессионала: Возьмите с собой легкую куртку-дождевик. Или сделайте, как я, и купите гигантское неоново-зеленое пончо из 7-Eleven. Вы будете выглядеть как ходячая светящаяся палочка, но останетесь сухими.
Гастрономические находки: за пределами пад-тай
Я думал, что знаю тайскую еду, пока меня не обучил остров Самуи. Конечно, вы найдете Пад Тай и зеленое карри, но рынки острова — это рог изобилия сюрпризов. На вторую ночь я наткнулся на Ночной рынок в Рыбацкой деревне в Бопхуте. Воздух гудел от шипящих воков и сладкого аромата жареных бананов.
Обязательно попробуйте закуски:
– Khao Niaow Ma Muang (липкий рис с манго): Сочные, нагретые солнцем манго, посыпанные кокосовой глазурью. Жизнь меняется.
– Сом Там (салат из папайи): Острый, кислый, хрустящий — настоящие американские горки для вкусовых рецепторов.
– Свежие морепродукты на гриле: Креветки размером с ладонь, приготовленные на гриле до дымчатого состояния.
Кончик: Не избегайте уличной еды. Если там много местных, то она обязательно будет вкусной. Только следите за чили — повара Самуи не стесняются в выражениях.
Скрытые храмы и неожиданные встречи
Легко увлечься пляжной жизнью и упустить из виду духовную сторону Самуи. Однажды влажным днем гроза увела меня с главной дороги в безмятежные объятия Ват Плай Лаем. Здесь над озером с лотосами возвышается 18-рукая статуя Гуаньинь, а монахи улыбаются, когда вы с трудом пробираетесь через почтительный вай.
Советы для путешествий: Во многих храмах саронги выдают бесплатно, но вежливо носить свои собственные. Плечи и колени должны быть закрыты — поверьте мне, это стоит усилий ради тех спокойных моментов среди золотых Будд.
О, и берегитесь храмовых собак. Они скорее будут дремать на вашем пути, чем лаять, но перешагнуть через храпящего щенка — это то, что каждый должен испытать хотя бы раз.
Странности острова: от водопадных горок до дилемм со слонами
Ко Самуи полон необычных приключений. Я обнаружил себя мчащимся вниз по естественному каменному склону Водопад Намуанг, получив как синяки, так и вновь обретенное уважение к смелости тайских подростков.
Несколько слов о слонах: Я поздно узнал, что не все аттракционы с животными созданы равными. Избегайте катания на слонах; вместо этого посетите этические заповедники, где вы можете кормить и купать этих нежных гигантов. Ваша совесть (и слоны) будут вам благодарны.
Деньги имеют значение: банкоматы, рынки и великая игра в торги
На Самуи дороже, чем на материковой части Таиланда, особенно в туристических местах. Банкоматов много, но за снятие наличных взимается комиссия за границей. Рынки принимают только наличные, а торг — это целое искусство: игривое, никогда не навязчивое.
Совет профессионала: Носите с собой мелкие купюры и монеты для рынков и тук-туков. А если вы присматриваетесь к саронгу ручной работы, начните с половины запрашиваемой цены, а затем договоритесь где-то посередине. Это все часть веселья.
Заключительные мысли: пусть остров задает вам темп
Ко Самуи — это урок освобождения — от расписаний, ожиданий, от идеи, что вам нужно увидеть и сделать все. Некоторые из моих лучших воспоминаний? Наблюдать за надвигающимся муссонным штормом из шаткого пляжного бара с холодным пивом Chang в руке. Или общаться с пожилым фермером, выращивающим кокосы, который утверждал, что его деревья благословлены духами-хранителями острова.
Итак, берите с собой свою страсть к приключениям (и, может быть, неоновое пончо). Скажите «да» неизвестному блюду. И пусть Самуи раскрывает свои секреты по одному солнечному дню за раз.
Увидимся на ночном рынке — я буду там, на моей рубашке будет рисунок манго и липкого риса, а улыбка будет такой же широкой, как залив Чавенг.
Комментарии (0)
Здесь пока нет комментариев, вы можете стать первым!