Этот ресторан в тропическом лесу на Самуи просто нереальный

Этот ресторан в тропическом лесу на Самуи просто невероятен: ужин среди гигантов

Есть места, которые живут в воображении задолго до того, как вы их увидите, и Ко Самуи — одно из них. Одно только название вызывает в памяти образы пальмовых пляжей, благовоний, клубящихся над буддийскими святилищами, и тихого журчания островной жизни. Однако в мой последний визит самое глубокое впечатление произвело не море, а лес. А именно: ресторан, настолько органично вплетенный в заросли джунглей, что порой казалось, будто обедаешь в сказочном мире.

Давайте пойдём туда вместе.

Где обедают дикие твари: Магия джунглей

Расположенный на вершине изумрудных холмов Чавенг-Ной, Клуб Джунглей Это не столько ресторан, сколько смотровая площадка, откуда открывается чудесный вид. Чтобы добраться до него, нужно подняться по круто извилистой дороге — это испытание и для вашего скутера, и для вашей тяги к приключениям. Награда? Виды на Сиамский залив, мерцающие вдали пляжи Чавенга и Ламаи, а также обеденная терраса в тени гигантских пальм и широколиственных деревьев.

Вы можете найти его на Google Картах, набрав: The Jungle Club.

Прибыв, вы столкнётесь со странным, но очаровательным сочетанием деревенских деревянных платформ, пышных оранжевых подушек и нежной тишины тропического леса. В интерьере чувствуется не столько «дизайнерский шик», сколько «швейцарский Робинзон в отпуске» — и это именно то, что нужно. Здесь ничто не кажется надуманным. Граница между внутренним и внешним миром великолепно размыта; гекконы снуют по стропилам, а в воздухе витает аромат влажной земли.

Заказ под навесом: что есть (и пить)

Меню, как и само место, скромное, но при этом полное приятных сюрпризов. Здесь представлен проверенный выбор классических тайских блюд: острый сом там (салат из папайи), массаман карри с насыщенным вкусом, напоминающим о мусульманских корнях острова, и свежевыловленные морепродукты, приготовленные на гриле до идеального дымного состояния. Вегетарианцы найдут утешение в ароматных жареных блюдах и супах с кокосовым соусом.

Если вы придёте сюда на завтрак, рекомендую фруктовые тарелки — манго, питахайя и ананас, настолько яркие, что кажутся сошедшими с иллюстраций детских книжек. На закате коктейли щедро разбавляют ромом и подают в крепких бокалах, которые весело звенят при каждом тосте за прекрасный вид.

Мудрый совет: кухня работает по «островному времени». Ожидание может быть томительным, но, с другой стороны, здесь всё такое. Возьмите с собой книгу, друга или просто желание поразмышлять.

Стол с историей: почему тропические леса Самуи так важны

Соблазнительно рассматривать такие места, как The Jungle Club, просто как материал для фотографий в Instagram, но это упускает из виду более глубокий смысл лесов Самуи. Внутренние районы острова, часто упускаемые из виду любителями пляжного отдыха, питали поколения кокосами, древесиной и лекарственными растениями. Целые деревни когда-то жили в тени этих крон, их ритмы были настроены на пульсацию муссонов.

Обедая здесь под пение цикад и проплывающие по холмам облака, вы сможете мельком увидеть старый Самуи. Это напоминание о том, что рай — это не только удовольствие, но и самосохранение.

За пределами стола: исследуем зеленое сердце Самуи

Если ваша жажда приключений преобладает над голодом, отправляйтесь дальше. Водопады На Муанг Водопады предлагают прохладу и отдых от жары — вы можете найти их на Google Картах, набрав «Водопад Намуанг». Для тех, кого тянет к священным местам, Ват Кхунарам Храм (где находится мумифицированный монах) находится в нескольких минутах езды; найдите Ват Кхунарам на Google Maps.

И, конечно же, пляжи Чавенга и Ламаи совсем рядом, хотя после дня, проведенного в тропическом лесу, прибой покажется вам чем-то второстепенным — синим эпилогом к зеленому повествованию дня.

Практические советы по посещению ресторана в тропическом лесу

• Как добраться: Большинство посетителей арендуют скутеры, но в The Jungle Club есть полноприводные пикапы для тех, кто боится крутых подъёмов. Рекомендую заранее позвонить и уточнить.
• Бронирование: Популярно на закате — звоните заранее в высокий сезон.
• Что надеть: Комары обожают тропический ужин так же, как и вы. Длинные рукава и репеллент — ваши друзья.

Заключительные размышления: ужин с гигантами

В еде под деревьями есть тихая радость, которая сохраняется ещё долго после того, как вы оплатили счёт. «Джунгли-клуб» и подобные ему места напоминают нам: мир всё ещё местами дикий, и иногда лучший стол накрыт для тех, кто готов пройти немного дальше.

Если вы окажетесь на Самуи, сойдите с песка и укройтесь в тени. Ваша душа и желудок будут вам благодарны.

Другие остановки, которые стоит посетить после еды:

• Храм Большого Будды (Ват Пхра Яй): Найдите «Храм Большого Будды Самуи» на Google Картах.
• Рыбацкая деревня Бопхут: Очаровательное сочетание старых деревянных торговых домов и современных кафе.

Счастливых вам странствий и приятного аппетита!