Samui Gece Pazarları Hakkındaki Şok Edici Gerçek

Samui Gece Pazarları Hakkındaki Şok Edici Gerçek: Sadece Pad Thai ve Biblolardan Fazlası!

Hey, gezgin ruhlular! Ben Mehrzad ve eğer siz de ılık akşamlar, cızırtılı sokak yemekleri ve neon ışıklı maceralar hayal ettiyseniz, kemerlerinizi bağlayın çünkü Koh Samui'nin gece pazarları sıradan bir turist tuzağı değil. Baharatlı, heyecan verici, bazen de şaşırtıcı Kaçırılmaması gereken bir gösteri. Samui'nin karanlık sahnesinin vahşi kalbine dalalım, ne dersiniz?

Gece Pazarları: Sıradan Bir Hediyelik Eşya Durağı Değil

Tamam, itiraf zamanı. İlk Samui gece pazarına gittiğimde birkaç tişört, kızarmış erişte ve belki de bir iki şüpheli taklit saat bekliyordum. Aman Tanrım, ne kadar da yanılmışım! Bu pazarlar tam bir... duyusal aşırı yüklenme—kısmen karnaval, kısmen yemek festivali, kısmen açık hava tiyatrosu.

Peri ışıklarının altında parlayan tezgah sıralarını, limon otu ve ızgara tavuk kokularıyla dolu havayı ve kahkahalar, pazarlıklar ve canlı müzikten oluşan bir müzik grubunu hayal edin. Dost canlısı ve kaotik bir rüyaya adım atmak gibi. Ve inanın bana, aç uyanmak isteyeceksiniz.

Büyük Üçlü: Nereye Gidilir (Ve Neden)

Her biri kendine özgü bir kişiliğe sahip olan en sevdiğim Samui gece pazarlarını inceleyelim.

1. Balıkçı Köyü Yürüyüş Caddesi (Konum)

Bophut'un Balıkçı Köyü her cuma gecesi bir renk ve kaos patlamasına dönüşüyor. Şunu bir düşünün: deniz melteminde sallanan fenerler, Tay pop müziği çalan yerel müzisyenler ve hindistan cevizi dondurmasından minik çiçek buketleri şeklinde el yapımı sabunlara kadar her şeyi satan tezgahlar (evet, gerçekten).

Mehrzad'ın İpucu: En iyi ızgara deniz ürünlerini tatmak için doğu ucundan başlayın; dev karidesler, kalamarlar ve hatta kulağa geldiğinden çok daha lezzetli olan gizemli et şişleri bile var.

2. Lamai Gece Pazarı (Konum)

Fisherman's havalı büyük kuzense, Lamai her zaman eğlenceyi getiren eğlence düşkünü kardeştir. Pazar geceleri, ana cadde bir gurme cennetine dönüşür. Yoğunlaştırılmış sütle gezdirilmiş çıtır roti, dumanlı satay ve neon plastik bardaklarda uygun fiyatlı kokteyller vardır ("Samui Sürprizi"nde ne olduğunu sormayın, sadece tadına bakın).

Mehrzad'ın İpucu: Ana sahnenin yakınında mango yapışkan pirinç yapan hanıma dikkat edin; sırrı, hindistan cevizi kremasına bir tutam tuz eklemek. Aklım. Başımdan gitti.

3. Mae Nam Yürüyüş Caddesi (Konum)

Mae Nam'da çarşamba geceleri tam bir sihir. Bu gece biraz daha rahat, yerel bir kalabalık ve ilginç keşifler var; el yapımı takılar, eski plaklar ve rüyalarınızı (en iyi şekilde) etkileyecek domuz etli çörekler satan büyükanneler düşünün.

Mehrzad'ın İpucu: Taze bir hindistan cevizi alın, tapınağın yanındaki basamaklarda kendinize bir yer ayırın ve dünyanın akışını izleyin. Bazen ihtiyacınız olan tek şey budur.

Şoklar: Ne Yaptınız? Gerçekten Beklemiyordum

Gece pazarları hakkında bildiğinizi sandığınız her şeyi unutun! İşte neon ışıklı, satay lekeli defterimden aldığım gerçek bilgiler:

• Bu bir Sosyal Sahnedir: Yerli halk, özellikle Mae Nam'da turistlerden daha kalabalık. Aileler, çiftler, okul çocukları... Herkes eğlenmek için dışarı çıkıyor.
• Canlı Gösteriler: Ateş dansçılarından break dansçılarına kadar her zaman mini bir gösteri oluyor. Lamai'de bir keresinde ücretsiz bir Muay Thai demosuna denk gelmiştim; ağzım bir turistin GoPro'sundan daha hızlı açık kalmıştı.
• Çevre Dostu Sürprizler: Birçok tezgah, plastik yerine muz yaprağı kullanarak ambalaj yapıyor. Tebrikler Koh Samui!
• Garip Yemekler: Kızarmış böcekler mi? Çıtır deniz yosunu mu? Denemeden eleştirmeyin. (Akrep sokmak konusunda bir çizgi çektim ama siz bilirsiniz.)

Piyasa Sihri için İçeriden Bilgiler

Gece pazarı maceranızdan en iyi şekilde nasıl yararlanabileceğinizi öğrenin:

• Erken (veya Geç) Gidin: En taze yiyecekler ve daha az kalabalık için saat 18:00 civarında gelin. Ya da insanları izlemek ve son dakika fırsatları yakalamak için daha geç saatlerde gelin.
• Küçük Faturalar, Büyük Gülümsemeler: Satıcılar 20'lik ve 50'liklerle ödeme yapmanızı çok seviyor. Gülümseyin, belki de bedava bir chili sosu kazanırsınız.
• Yeni Bir Şey Deneyin: En garip görünümlü yemek çoğu zaman en lezzetli olanıdır (Hâlâ mor taro köftelerini hayal ediyorum).
• Pazarlık… Nazikçe: Pazarlık eğlencenin bir parçası, ama dostça davranın. Biraz Tay yemeği ("Lot dai mai?") çok işe yarar.

Son Düşünceler: Samui After Dark

Koh Samui'ye sadece plajlar için geldiyseniz, bana güvenin; gün batımından sonra da burada kalın. Gece pazarları, adanın gerçek ruhunun en parlak şekilde parladığı yerlerdir: baharatlı, tatlı, biraz vahşi ve her zaman sürprizlerle dolu.

Hadi, iştahınızı, macera duygunuzu ve belki bir iki peçeteyi de yanınıza alın. Fenerlerin altında görüşürüz!

Gece pazarında gördüğünüz (veya yediğiniz!) en çılgın şey neydi? Hikayelerinizi yorumlara yazın; ben de merakla bekliyorum.

Keşfetmeye hazır mısınız? Şuraya göz atın: Balıkçı Köyü, Lamai Gece Pazarı, Ve Mae Nam Yürüyüş Caddesi Bir sonraki Samui maceranızda!