Samui'deki En Instagramlanabilir Kafeler

Samui'deki En Instagramlanabilir Kafeler: Bir Gezginin Hayali

Sabahın erken saatlerinde, çiğ yapraklarına hâlâ yapışmışken ve deniz, güneşin ısıttığı bir günün vaadiyle parıldarken Koh Samui'ye çöken belli bir sessizlik vardır. Dünya uyanırken, kendimi adanın kafelerine çekilirken bulduğum bu sessiz anlardır bunlar; sadece zengin Tay kahvesi veya çıtır çıtır hamur işleri için değil, her mekanın fısıldadığı hikâyeler için de. Eğer sizin de benimki gibi, güzel ve fotojenik köşeleri keşfetme düşüncesi kalbinizi biraz daha hızlandırıyorsa, gelin sizi Samui'nin en Instagram'lanabilir kafelerine götüreyim; her latte'nin, her manzaranın yakalanmayı bekleyen bir anı olduğu o yerler.

1. Jungle Club: Manzaralı Kahve

Konum: Orman Kulübü

Dik bir yamacın üzerine kurulmuş olan The Jungle Club, Samui'nin yemyeşil doğasına yazılmış bir aşk mektubu. Kıvrımlı ve biraz da vahşi olan bu yolculuk, başlı başına bir macera; varış hissini daha da artırıyor. Bambu çerçeveli güvertesi, palmiye ağaçlarıyla kaplı duvarları ve Tayland Körfezi'nin uçsuz bucaksız maviliğini gözler önüne seriyor. Buradaki her koltuk, sanki evin en güzel koltuğu gibi hissettiriyor. Buzlu Hindistan cevizi kahvenizi sipariş edin (inanın bana, tadı güneş ve deniz meltemi gibi) ve gülümsemenizin ardındaki manzaranın tadını çıkarın.

Eustorgio'nun İpucu: Ziyaretinizi öğleden sonraya denk getirin; buradaki altın saatler dünyayı bal rengi bir ışığa boğar, filtreye ihtiyaç duymayan fotoğraflar için mükemmeldir.

2. Koh Koon Café: Deniz Kenarındaki Rustik Büyüleyici Mekan

Konum: Koh Koon Kafe

Chaweng Noi kıyısında gizli kalmış Koh Koon Café, ahşap, el yapımı fenerler ve okyanusun tuzlu kokusuyla yumuşak bir kucaklaşma sunuyor. Bu mekanda, yıpranmış masalardan, yerlilerin uzaktan gelen kahkahalarından ve mutfaktan gelen limon otu kokusundan gelen, yaşanmış bir büyü var. Kafenin sallanan sandalyeleri ve güneşle aydınlanan köşeleri kameranın objektifine karşı konulamaz görünse de, son lokmanızdan çok sonra bile hafızanızda kalacak olan şey, personelin sıcaklığı (ve muzlu krepleri).

Eustorgio'nun İpucu: Aç ve yalınayak gelin. Personel aldırış etmeyecek ve ayak parmaklarınız ayaklarınızın altındaki serin kum için size teşekkür edecek.

3. Coco Tam's: Sahil Bohemyası

Konum: Coco Tam'ın

Ruhunuz dalgaların ritmini ve bardaktaki buzun şıkırtısını arıyorsa, Coco Tam's tam size göre. Gündüzleri güneşli bir sığınak; geceleri ise fenerlerle aydınlatılmış, ateş dansçılarının yıldızların altında döndüğü bir harikalar diyarı. Hamaklar palmiye ağaçları arasında hafifçe sallanıyor, fasulye torbaları kumların üzerine seriliyor ve kokteyller taze meyve ve çiçeklerle süslenerek geliyor. Gün batımında o klasik sallanma fotoğrafını çekin ve bir anlığına kendinizi ada hayatının yavaş ve tatlı temposuna bırakın.

Eustorgio'nun İpucu: Akşam ateş gösterisini mutlaka izlemelisiniz; kumda bir yer kapın, passionfruit mojito sipariş edin ve büyünün ortaya çıkmasına izin verin.

4. Sweet Sisters Café: Bahçeden Taze Lezzetler

Konum: Tatlı Kız Kardeşler Kafe

Sweet Sisters Café, adanın güney yakasındaki bir bahçenin ortasında, kalabalığın gürültüsünden uzakta yer alıyor. Burada, misket limonu ve fesleğen kokusu esintiyle dalgalanıyor ve menü, Samui çiftliklerinin bereketinin bir kanıtı. Canlı smoothie kaseleri, organik salatalar ve eski bir dosttan gelen bir kucaklaşmayı andıran kekler düşünün. Kafenin yemyeşil köşeleri ve uyumsuz sandalyeleri bir fotoğrafçının gözdesi, ancak her etkileşimdeki nezaket sizi biraz daha uzun süre orada tutmak istiyor.

Eustorgio'nun İpucu: Yanınıza bir kitap, hatta daha iyisi bir günlük alın. İlham, buradaki çiçeklerin arasında kolayca gelir.

5. Kütüphanenin Plaj Barı: Minimalist Zarafet

Konum: Kütüphane

Zıtlıkların bir incelemesi olan The Library's Beach Bar, canlı ve minimalist tasarımı denizin coşkusuyla birleştiriyor. Beyaz şezlonglar, kızıl şemsiyeler ve o ikonik kırmızı havuz, hem çarpıcı hem de dingin bir fon oluşturuyor. İster soğuk sıkım meyve suyunuzu yudumluyor olun, ister güneşin dalgaların altından kaymasını izliyor olun, her an özenle seçilmiş gibi hissettiriyor; ama asla yapmacık değil.

Eustorgio'nun İpucu: Burada sabahın erken saatleri sessiz ve düşünceli geçer, kahvesini yalnızlıkla birlikte içmeyi tercih edenler için mükemmeldir.

Son Düşünceler: Samui'nin Kalbini Yakalamak

Kusursuz kareyi yakalamak, sabah kruvasanlarınızı turkuaz denizin önünde kadrajlamak ve birkaç yüz beğeni almayı ummak kolaydır. Ancak Samui kafelerinin asıl büyüsü sadece güzelliklerinde değil, ruhlarındadır: mutfaktan süzülen kahkahalar, esintinin saçlarınızı uçuşturuşu, ayak bileklerinize değen yumuşak kum tanesi. Evet, fotoğraflarınızı çekin, ama oyalanmayı unutmayın. Yavaşça yudumlayın. Sanki hiç ayrılmayacakmışsınız gibi anın tadını çıkarın.

Ve eğer bir gün kendinizi bu adada, elinizde fotoğraf makinesi ve açık bir kalple bulursanız, belki de bu nazik rehberi hatırlarsınız ve bir yerlerde Eustorgio'nun size hindistan cevizi kahvesi kaldırdığını, size tatlı yolculuklar ve paylaşmaya değer hikayeler dilediğini bilirsiniz.

Sıcaklıkla,
Eustorgio