Bu Sessiz Samui Köyü Bir Zaman Makinesi Gibi Hissettiriyor

Bu Sessiz Samui Köyü Bir Zaman Makinesi Gibi Hissettiriyor
[Adınız] tarafından

Mae Nam'a Hoş Geldiniz: Samui'nin Fısıldayan Ruhu

Kuzey Koh Samui'nin o kadar yavaş bir köşesi olan Mae Nam'da garip bir tür sihir var ki, bir öküz arabasının geçmesini veya onlarca yıllık gelgit ve güneşten nasır tutmuş elleriyle ağ ören bir balıkçıyı görmeyi yarı yarıya bekliyorsunuz. Mae Nam, neon ışıklı plaj kulüplerinin veya Instagram'da ünlü brunch kaselerinin Samui'si değil. Yerel halkın değer verdiği Samui, zamanın kendi içine kapandığı ve modern dünyanın, eh, kibarca uzak hissettirdiği yer.

Mae Nam'a ilk olarak bir hevesle rastladım - bir heves ve yaramaz bir sırıtışla yaşlı bir gurbetçiden duyduğum efsanevi bir hindistan cevizi körisinin vaadi. Bilmediğim bir şey vardı, baş aşağı canlı bir zaman kapsülüne düşmek üzereydim.

İlk İzlenimler: Zamanın Unuttuğu Köy

Yol daraldığında, hindistan cevizi ağaçları kalabalıklaştığında ve hava frangipani ve odun dumanı kokusuyla yoğunlaştığında turist yolundan ayrıldığınızı anlarsınız. Mae Nam'ın ana caddesi durgun bir yerdir: solmuş dükkanlar, uykulu kafeler ve ara sıra Bangkok taksi şoförünü ağlatacak bir hızda giden motosikletler.

Ama daha yakından bakın—bir hazine sandığı dolusu ayrıntı var. Pastel tonlarda boyanmış kepenkleriyle ahşap evler, nesillerin izlerini taşıyor. Yerel terzi Somchai, hala büyükbabasının kullandığı makasla kumaş kesiyor. Ve her perşembe, köy pazarı muz kızartmasından ev yapımı bitkisel merhemlere kadar her şeyi satan satıcılarla doluyor. Tayland'ın en gerçek hali—filtre yok, telaş yok.

Yemek: Mutfak Zaman Bükümü

Hadi yemekten konuşalım. Çünkü eğer benim gibiyseniz, macera duygunuz midenizle başlar (ve genellikle midenizle biter). Mae Nam'ın mutfak sahnesi, tariflerin aile sırları gibi aktarıldığı muhteşem bir geri dönüştür.

Orada var Khun Lek'in Köri Evi, göz açıp kapayıncaya kadar kaçıracağınız bir kulübe, Massaman körisinin günlerce pişirilmiş gibi bir tadı var - tarçın, kakule ve bir tutam demirhindi ile yoğun. Khun Lek'in kendisi muhtemelen sizi aralıklı dişli bir gülümsemeyle ve bir zamanlar Surat Thani'ye yelken açan büyükbabasının balıkçı teknesiyle ilgili bir hikayeyle karşılayacaktır.

Veya şunu deneyin: Mae Nam Gece Pazarı—Sadece perşembe akşamları—yerel bir grubun peri ışıklarının gölgesinde eski Tay baladlarını çaldığı ızgara nehir karideslerinin tadına bakabilirsiniz. Benim tavsiyem? Khanom krok'u (hindistan cevizi-pirinç krepleri) atlamayın. Bunları satan kadın tarifin "iskeleden daha eski" olduğunu iddia ediyor ve ben de ona inanıyorum.

Manzaralar ve Hikayeler: Tapınaklar, Efsaneler ve Hiçbir Şey Yapma Sanatı

Mae Nam, yapılacaklar listesi yapılacak bir yer değil. Aksine, yavaş yavaş dolaşma ve tesadüfi keşifler yapılacak bir yer.

Wat Na Phra Lan, köy tapınağı, mütevazı bir güzelliktir. İçeri girdiğinizde, yaprakları süpüren veya başıboş köpekleri besleyen rahipler göreceksiniz ve bazen, eğer şanslıysanız, saygı duyulan zümrüt Buda'yı da görebilirsiniz - yerel bir efsaneye göre, dev bir balığın karnında taşınarak deniz yoluyla gelmiştir.

Sonra balıkçıların hala gölgede ağlarını tamir ettiği, fırtına ve şanslı av hikayeleri paylaştığı eski Çin iskelesi var. Bazen, alacakaranlıkta kalırsanız, suyun üzerinde titreyen "hayalet ışıklarını" görürsünüz; yaşlıların denizcileri eve davet eden ruhlar tarafından meydana getirildiğini söylediği bir fenomen. (Ya da, alaycı bir amcanın bana söylediği gibi, "Muhtemelen sadece el fenerli sarhoş çocuklar.")

Ve keşfetmekten yorulduğunuzda, yerel halkın yaptığını yapın: Bir palmiyenin altında bir hamak edinin, taze Hindistan cevizi suyu yudumlayın ve saatlerin akıp gitmesine izin verin.

Pratik İpuçları: Zaman Yolculuğu Nasıl Yapılır (DeLorean Olmadan)

• Ulaşım: Mae Nam, Samui havaalanına arabayla 20 dakika uzaklıktadır. Zamanınız varsa, ormanın ve gizli koyların manzaralarını görmek için manzaralı sahil yolunu kullanın.
• Nerede Kalınır: Plajın hemen üzerinde bir avuç aile işletmesi pansiyon var. En sevdiğim? Ay Işığı Bungalovları—basit, sevimli ve meşhur mango yapışkan pirincini denemeniz konusunda ısrar edecek bir aile reisi tarafından işletiliyor.
• Yanınızda Getirmeniz Gerekenler: Açık bir zihin, altın saat için bir kamera ve küçük bir Tayca ifade kılavuzu. İngilizce konuşulurken, basit bir "Sawasdee krub/ka" (merhaba) çok işe yarar.
• Ne Zaman Ziyaret Edilir: Kuru mevsim (Aralık-Nisan) mükemmel, ama dürüst olmak gerekirse? Mae Nam'ın yumuşak ritmi yıl boyunca sürüyor.

Mae Nam Neden Önemlidir: Geçmişe Bir Aşk Mektubu

Giderek daha hızlı dönen bir dünyada, Mae Nam tüm ilerlemenin WiFi hızı veya lüks spalarla ölçülmediğinin nazik bir hatırlatıcısıdır. Burada, geçmiş geride kalır—bir muson esintisi kadar yumuşak, gelgit kadar istikrarlı.

Yani, kendinizi Samui'de bulursanız ve eski Tayland'ın tadına bakmak isterseniz, her zamanki mekanları atlayın. Kuzeye doğru yürüyün. Mae Nam'ın sessiz büyüsünü yapmasına izin verin. Kim bilir—zamanın nasıl geçtiğini tamamen unutabilirsiniz.

Ve asıl mesele bu değil mi?

İyi yolculuklar dostlarım. Ve eğer o gizli hindistan cevizi köri tarifini bulursanız, lütfen bana bildirin!