我尝过苏梅岛最奇怪的水果——以下是结论

如果你曾踏足过泰国椰林环绕的苏梅岛,感受那片闷热的海岸,你很快就会意识到,当地的美食远不止泰式炒河粉和芒果糯米饭。当然,这里还有令人眼花缭乱的海滩,比如 查汶海滩 以及古代宝藏,例如 普莱兰寺,但该岛真正的魅力在于它的市场——水果摊位几乎用你不知道的颜色向你眨眼。

我是那种无法抗拒奇怪和尖锐的东西诱惑的人,所以当一个当地的小贩在 渔人村步行街 当我把一颗多节、形似异形的水果塞到手里时,我知道一场冒险即将开启。这是什么水果?臭名昭著的榴莲——它常被称为“水果之王”,但也经常被称为“世界上最臭的水果”。系好安全带,因为这就是我如何在苏梅岛最奇特的水果面前生存下来(甚至可能享受其中)的故事。


榴莲奇案:爱它或离开这个岛

让我们先来回顾一下当时的场景。星期五晚上,渔人村步行街市场弥漫着沙爹的香味和游客们的欢声笑语。我肚子咕咕叫地走在这里,突然目光落在一座堆满榴莲的金字塔上。想象一下,一颗披着中世纪盔甲的橄榄球。当地人蜂拥而至,有的在买东西,有的只是闲聊。一个名叫颂猜(Somchai)的水果小贩咧嘴一笑,对我说:“你吃榴莲,你真强壮!”

我好奇心大起,看着他熟练地用砍刀劈开带刺的果壳,露出里面柔软、奶油般的果肉。闻起来?只能说……很浓郁。想想成熟的洋葱、杏仁,还有一丝熟透的香蕉,都在你的鼻孔里开派对。

提示: 如果你想亲自尝尝榴莲,渔人村步行街是个不错的选择。你可以在谷歌地图上搜索:渔人村步行街市场。


勇敢面对咬伤:第一印象

我犹豫了一下,但颂猜的鼓励(以及一小群人的好奇心)让我忍不住继续往下吃。第一口就让我大吃一惊:口感顺滑,几乎像奶油冻一样,回味悠长,回味绵长。它浓郁、独特,与我尝过的任何东西都截然不同。

最让人惊讶的是——有些人闻到榴莲的香味就想吐,而另一些人却把榴莲描述成“天堂般的美味”。我的感觉介于两者之间:着迷,有点困惑,但绝对没有反感。

内部人士见解: 如果你第一次尝榴莲,不妨搭配糯米饭或冰镇椰奶。这样可以弱化榴莲的浓郁,让你品尝到榴莲背后淡淡的焦糖味。


在苏梅岛哪里可以品尝榴莲(和其他奇异的东西)

1. 渔人村步行街市场
每周五,从傍晚到深夜,波普特的这个热闹市集绝对是一场感官盛宴。除了榴莲,你还能找到山竹、红毛丹和其他当地特色小吃。
您可以在谷歌地图上输入“渔人村步行街市场”进行搜索。

2. 拉迈夜广场
另一个品尝热带水果的绝佳地点。摊主很友好,通常会先试吃,然后再购买。
您可以在 Google 地图上输入“拉迈夜广场”进行搜索。

3. 纳通生鲜市场
这是当地人购物的地方,如果您喜欢冒险,您可以以当地价格购买榴莲(甚至可以学习如何挑选最成熟的榴莲)。
您可以在 Google 地图上输入“Nathon Fresh Market”进行搜索。


榴莲生存指南:新手小贴士

  • 不要仅凭气味来判断。 说实话,你的味蕾和鼻子可能不合拍,而这正是乐趣所在。
  • 在户外吃。 由于榴莲气味难闻,大多数酒店和公共交通工具都禁止携带。建议在市场或海滩上享用。
  • 尊重当地人。 对许多泰国人来说,榴莲是他们童年的最爱,也是他们的骄傲。如果你有礼貌(并且有点勇气),说不定还能被邀请品尝其他当地美食。
  • 尝试其他奇怪的水果! 山竹(“水果皇后”)、蛇皮果和龙眼都值得品尝,而且味道更加温和。

水果摊之外:品味苏梅岛的惊喜

我的榴莲探险之旅才刚刚开始。那天晚上,我漫步在灯笼点亮的小巷里,一边啃着椰子煎饼,一边和其他榴莲爱好者交流故事。后来,日落时分 查汶海滩 用黄金清洗一切——完美的味觉清洁剂。

如果你来到苏梅岛,别只顾着熟悉的事物。大胆尝试一下。去市场上尝尝最奇特的水果。无论你喜欢还是讨厌,你都会有一个故事可以讲述——毕竟,这就是旅行的意义所在。


你在苏梅岛或泰国其他地方遇到过榴莲吗?快来分享你自己的榴莲故事吧!如果你需要前往上述任何景点的路线,请记住:只需在谷歌地图上搜索地名即可——冒险就在眼前!

艾奥汉·麦克·卡塞格

艾奥汉·麦克·卡塞格

当地文化和美食编辑

Eoghan Mac Cárthaigh 是一位经验丰富的旅行作家,对烹饪艺术有着敏锐的洞察力,并对当地传统充满好奇。凭借人类学和新闻学背景,Eoghan 在过去五年中致力于揭秘苏梅岛活力四射的美食景象及其鲜为人知的文化瑰宝背后的故事。Eoghan 以其敏锐的观察力和平易近人的风度而闻名于同行,他的每一篇文章都以新颖而富有洞察力的视角呈现。他的探索以真实性为驱动力,并真挚地希望将读者与这座岛屿的灵魂连接起来。

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