Leitender Kurator für Inselkultur und Kulinarik
Nazan Köroğlu ist eine erfahrene Kulturkuratorin und kulinarische Reiseführerin mit über vier Jahrzehnten Reise- und Gastgewerbeerfahrung in Südostasien. Nach einer frühen Karriere im Journalismus und den Kulturwissenschaften wechselte sie ins Boutique-Hotelmanagement und spezialisierte sich später auf Inselkulturen, Essgewohnheiten und nachhaltigen Tourismus. Nazan lebte längere Zeit auf verschiedenen Inseln, führte Interviews mit einheimischen Köchen, dokumentierte Rezepte und arbeitete mit Gemeinschaftsprojekten zusammen, die traditionelles Handwerk und Küstenökosysteme bewahren. Ihre Expertise vereint ethnografische Forschung, praktisches kulinarisches Wissen und fundierte Reiseplanung. Sie ist geduldig, aufmerksam und hat einen feinen Sinn für Humor. Sie findet gerne versteckte Lokale in Gassen und erzählt die Geschichten hinter beliebten Restaurants. Bei Samui Love stellt sie Reiserouten zusammen, schreibt ausführliche Artikel über lokale Restaurants und Bräuche und berät zu gemeinschaftsorientierten Tourismusinitiativen. Dabei legt sie stets Wert auf Respekt vor den lokalen Gemeinschaften und authentische Erlebnisse.
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