Nazan Köroğlu

Nazan Köroğlu

Curatore senior della cultura e della cucina dell'isola

Nazan Köroğlu è una curatrice culturale e guida culinaria esperta con oltre quarant'anni di esperienza in viaggi e ospitalità nel Sud-est asiatico. Dopo una carriera iniziale nel giornalismo e negli studi culturali, si è dedicata alla gestione di strutture ricettive di nicchia e in seguito si è specializzata in culture insulari, tradizioni culinarie e turismo sostenibile. Nazan ha vissuto per lunghi periodi su diverse isole, conducendo interviste di storia orale con cuochi locali, documentando ricette e collaborando a progetti comunitari che preservano l'artigianato tradizionale e gli ecosistemi costieri. La sua esperienza unisce ricerca etnografica, conoscenze culinarie pratiche e logistica di viaggio pratica. È paziente, attenta e ironicamente spiritosa, con un talento per scovare tranquilli ristoranti nei vicoli e raccontare le storie umane dietro i luoghi più popolari. Per Samui Love cura itinerari, scrive articoli approfonditi su ristoranti e usanze locali e fornisce consulenza su iniziative turistiche che mettono al primo posto la comunità, dando sempre priorità al rispetto per le comunità locali e alle esperienze autentiche.

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9 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

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Pensavo che questa spiaggia a Samui fosse finta
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8 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

La prima volta che si mette piede sulla spiaggia di Chaweng si prova una sorta di incredulità...

Dove vedere gli elefanti in modo etico a Koh Samui
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22 febbraio 2026 Nazan Köroğlu 0

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14 febbraio 2026 Nazan Köroğlu 0

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6 gennaio 2026 Nazan Köroğlu 0

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Cosa mettere in valigia per un viaggio a Koh Samui nel 2025
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3 gennaio 2026 Nazan Köroğlu 0

Cosa mettere in valigia per un viaggio a Koh Samui nel 2025: la guida definitiva di Eurico...

I migliori posti per ammirare il tramonto a Koh Samui e scattare foto da Instagram
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17 dicembre 2025 Nazan Köroğlu 0

I migliori posti a Koh Samui per ammirare il tramonto da Instagram C'è un momento ogni sera...

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14 dicembre 2025 Nazan Köroğlu 0

I 10 migliori resort di lusso con vista sull'oceano a Koh Samui: una guida baciata dal sole al relax sull'isola...

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27 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Ho soggiornato in un ostello a Samui con uno scivolo in piscina: mattine baciate dal sole e...

Non hai mai visto uno street food thailandese come questo: una passeggiata a Koh Samui
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17 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Se chiedete alla maggior parte dei viaggiatori di Koh Samui, vi descriveranno un'isola ondeggiante...

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14 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

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10 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

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4 ottobre 2025 Nazan Köroğlu 0

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15 settembre 2025 Nazan Köroğlu 0

C'è un momento, di solito subito dopo l'alba, in cui Koh Samui si sveglia con un sospiro. La brezza salata...

I panorami più mozzafiato di Samui che non conoscevi
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14 settembre 2025 Nazan Köroğlu 0

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7 settembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Non crederai che questa villa abbia uno scivolo d'acqua: il lato giocoso e pieno di sentimento di Koh Samui È presto...

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5 settembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Le spiagge più belle di Samui che non sono su Google Maps C'è un certo piacere nel...

Questo mercato ittico locale a Samui ha cambiato il mio modo di mangiare
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3 settembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Se un anno fa mi avessero detto che un semplice mercato del pesce thailandese sarebbe...

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27 agosto 2025 Nazan Köroğlu 0

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La caffetteria segreta di Samui nascosta tra le montagne
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La caffetteria segreta di Samui nascosta tra le montagne: un viaggio sopra le fronde delle palme Se...

Gli abitanti di Samui condividono i loro tesori nascosti preferiti
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2 agosto 2025 Nazan Köroğlu 0

Gli abitanti di Samui condividono i loro tesori nascosti preferiti: una guida personale agli angoli segreti di Koh Samui...

Dove mangiare come la gente del posto a Samui
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24 luglio 2025 Nazan Köroğlu 0

Dove mangiare come la gente del posto a Samui: una festa per i sensi Il primo...

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I souvenir più strani che puoi acquistare a Samui
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13 luglio 2025 Nazan Köroğlu 0

I souvenir più strani che puoi acquistare a Samui: una caccia al tesoro per i più audaci e...