Nazan Köroğlu

Nazan Köroğlu

Curatore senior della cultura e della cucina dell'isola

Nazan Köroğlu è una curatrice culturale e guida culinaria esperta con oltre quarant'anni di esperienza in viaggi e ospitalità nel Sud-est asiatico. Dopo una carriera iniziale nel giornalismo e negli studi culturali, si è dedicata alla gestione di strutture ricettive di nicchia e in seguito si è specializzata in culture insulari, tradizioni culinarie e turismo sostenibile. Nazan ha vissuto per lunghi periodi su diverse isole, conducendo interviste di storia orale con cuochi locali, documentando ricette e collaborando a progetti comunitari che preservano l'artigianato tradizionale e gli ecosistemi costieri. La sua esperienza unisce ricerca etnografica, conoscenze culinarie pratiche e logistica di viaggio pratica. È paziente, attenta e ironicamente spiritosa, con un talento per scovare tranquilli ristoranti nei vicoli e raccontare le storie umane dietro i luoghi più popolari. Per Samui Love cura itinerari, scrive articoli approfonditi su ristoranti e usanze locali e fornisce consulenza su iniziative turistiche che mettono al primo posto la comunità, dando sempre priorità al rispetto per le comunità locali e alle esperienze autentiche.

I migliori rooftop bar di Koh Samui per ammirare il tramonto
I migliori rooftop bar di Koh Samui per ammirare il tramonto
13 giugno 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui è quel tipo di isola dove la luce sembra essere stata provata...

Questo posto a Samui sembra un rifugio segreto
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5 giugno 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui ha il potere di insinuarsi nei tuoi sensi: l'oceano respira sale e...

Ho trovato il posto perfetto per ammirare il tramonto a Samui
Ho trovato il posto perfetto per ammirare il tramonto a Samui
4 giugno 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui ha il dono di disporre il suo cielo come uno spettacolo privato. Le nuvole...

Ho trovato un paradiso nascosto a Samui
Ho trovato un paradiso nascosto a Samui
28 maggio 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui è uno di quei luoghi che vibra a una frequenza dolce e rassicurante...

Questa spiaggia di Samui sembra irreale
Questa spiaggia di Samui sembra irreale
26 maggio 2026 Nazan Köroğlu 0

C'è una strana sensazione di incredulità che ti pervade la prima volta che visiti Koh Samui...

Non mi aspettavo che Samui fosse così bella
Non mi aspettavo che Samui fosse così bella
21 maggio 2026 Nazan Köroğlu 0

Sono arrivato aspettandomi spiagge, palme e un'umidità piacevole. Quello che non ho trovato...

La vista più tranquilla di Koh Samui
La vista più tranquilla di Koh Samui
15 maggio 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui ti regala un tipo di calma particolare: un respiro lento, un'espirazione lunga,...

La vista più tranquilla di Koh Samui
La vista più tranquilla di Koh Samui
8 maggio 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui è il tipo di posto che ti fa entrare dolcemente nel suo ritmo. Il mare...

Ho scoperto un angolo segreto di Samui
Ho scoperto un angolo segreto di Samui
2 maggio 2026 Nazan Köroğlu 0

Mi sono innamorato di Koh Samui come ci si innamora di un libro tascabile morbido e un po' malconcio:...

Questo caffè a Samui sembra Bali
Questo caffè a Samui sembra Bali
29 aprile 2026 Nazan Köroğlu 0

C'è un caffè in particolare a Koh Samui dove la colonna sonora è un mix di musica tranquilla...

Questo tempio nascosto di Samui ha un'atmosfera magica.
Questo tempio nascosto di Samui ha un'atmosfera magica.
31 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

A Koh Samui ci sono templi che si annunciano con stupa dorati e mototaxi...

Ho quasi tenuto questo posto di Koh Samui tutto per me
Ho quasi tenuto questo posto di Koh Samui tutto per me
24 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui, al primo impatto, può sembrare una storia raccontata da due voci: una...

Questo bar nascosto nella giungla di Samui mi ha fatto impazzire
Questo bar nascosto nella giungla di Samui mi ha fatto impazzire
9 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui ha un modo tutto suo di insinuarsi sotto la pelle: morbide scogliere calcaree, cocco...

Pensavo che questa spiaggia a Samui fosse finta
Pensavo che questa spiaggia a Samui fosse finta
8 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

La prima volta che si mette piede sulla spiaggia di Chaweng si prova una sorta di incredulità...

Dove vedere gli elefanti in modo etico a Koh Samui
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1 marzo 2026 Nazan Köroğlu 0

Dove vedere gli elefanti in modo etico a Koh Samui: una guida amichevole per gli amanti degli animali Se...

Com'è soggiornare in una villa nella giungla a Samui
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22 febbraio 2026 Nazan Köroğlu 0

Com'è soggiornare in una villa nella giungla a Samui: una sinfonia di cicale...

I ristoranti più panoramici di Samui con vista
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14 febbraio 2026 Nazan Köroğlu 0

I ristoranti più panoramici di Samui: una gioia per gli occhi (e per lo stomaco!)...

Dove noleggiare una moto a Koh Samui
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28 gennaio 2026 Nazan Köroğlu 0

Dove noleggiare una moto a Koh Samui: una guida tranquilla alla libertà dell'isola C'è...

Koh Samui per viaggiatori solitari: sicurezza, consigli e divertimento
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6 gennaio 2026 Nazan Köroğlu 0

Koh Samui per viaggiatori solitari: sicurezza, consigli e divertimento Ah, Koh Samui, la lussureggiante isola thailandese circondata da palme...

Cosa mettere in valigia per un viaggio a Koh Samui nel 2025
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3 gennaio 2026 Nazan Köroğlu 0

Cosa mettere in valigia per un viaggio a Koh Samui nel 2025: la guida definitiva di Eurico...

I migliori posti per ammirare il tramonto a Koh Samui e scattare foto da Instagram
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17 dicembre 2025 Nazan Köroğlu 0

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I 10 migliori resort di lusso a Koh Samui con vista sull'oceano
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14 dicembre 2025 Nazan Köroğlu 0

I 10 migliori resort di lusso con vista sull'oceano a Koh Samui: una guida baciata dal sole al relax sull'isola...

Ho soggiornato in un ostello a Samui con uno scivolo per la piscina
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27 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Ho soggiornato in un ostello a Samui con uno scivolo in piscina: mattine baciate dal sole e...

Non hai mai visto uno street food thailandese come questo: una passeggiata a Koh Samui
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20 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Se chiudi gli occhi e immagini la Thailandia, cosa ti viene in mente? Spiagge di sabbia bianca,...

Ho provato il whisky thailandese con i pescatori a Samui: una notte ai margini dell'isola
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17 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Se chiedete alla maggior parte dei viaggiatori di Koh Samui, vi descriveranno un'isola ondeggiante...

Ho girato Samui in tuk-tuk: un rimpianto o un divertimento?
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14 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

Ho girato Samui in tuk-tuk: un rimpianto o un divertimento? C'è una certa magia in...

I migliori hotel di Samui con piscina privata a sfioro
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11 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

I migliori hotel di Samui con piscina privata a sfioro: una guida per sognatori C'è un...

Un monaco mummificato, un frullato di mango e la sottile magia di Koh Samui
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10 novembre 2025 Nazan Köroğlu 0

È strano rendersi conto che alcuni dei miei momenti di viaggio preferiti sono iniziati con un...

Ciò che nessuno ti dice sull'aeroporto di Samui
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17 ottobre 2025 Nazan Köroğlu 0

Ciò che nessuno ti dice sull'aeroporto di Samui: il segreto sussurrato da un viaggiatore Ci sono...

Come sopravvivere a una giornata piovosa a Samui
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4 ottobre 2025 Nazan Köroğlu 0

Come sopravvivere a una giornata di pioggia a Samui: guida ai rovesci tropicali e agli imprevisti...