Curador Sênior de Cultura e Culinária da Ilha
Nazan Köroğlu é uma curadora cultural e guia culinária experiente, com mais de quatro décadas de experiência em viagens e hospitalidade no Sudeste Asiático. Após uma carreira inicial em jornalismo e estudos culturais, ela migrou para a gestão de hotéis boutique e, posteriormente, especializou-se em culturas insulares, gastronomia e turismo sustentável. Nazan viveu por longos períodos em diversas ilhas, realizando entrevistas de história oral com cozinheiros locais, documentando receitas e colaborando com projetos comunitários que preservam o artesanato tradicional e os ecossistemas costeiros. Sua expertise combina pesquisa etnográfica, conhecimento culinário prático e logística de viagens. Ela é paciente, observadora e tem um humor peculiar, com um talento especial para encontrar restaurantes tranquilos em vielas e contar as histórias humanas por trás de lugares populares. Na Samui Love, ela cria roteiros, escreve artigos detalhados sobre restaurantes e costumes locais e oferece consultoria sobre iniciativas de turismo com foco na comunidade, sempre priorizando o respeito às comunidades locais e experiências autênticas.
Koh Samui é o tipo de ilha onde a luz parece ter sido ensaiada...
Koh Samui tem uma maneira especial de envolver os sentidos: o oceano exala sal e...
Koh Samui tem uma maneira peculiar de organizar seu céu, como um espetáculo particular. As nuvens...
Koh Samui é um daqueles lugares que vibram numa frequência suave e reconfortante —...
Há um tipo peculiar de incredulidade que se instala em você na primeira vez que vê Koh Samui...
Cheguei esperando encontrar praias, palmeiras e uma umidade agradável. O que eu não encontrei...
Koh Samui proporciona um tipo particular de calma: uma inspiração lenta, uma expiração longa,...
Koh Samui é o tipo de lugar que te envolve aos poucos, no seu ritmo. O mar...
Eu me apaixonei por Koh Samui da mesma forma que a gente se apaixona por um livro de bolso macio e um pouco surrado:...
Existe um café específico em Koh Samui onde a trilha sonora é uma mistura de música tranquila...
Em Koh Samui, existem templos que se anunciam com estupas douradas e mototáxis...
Koh Samui pode parecer, à primeira vista, uma história contada por duas vozes: uma...
Koh Samui tem um jeito de te conquistar — falésias de calcário macio, coqueiros...
Há uma espécie de incredulidade que se sente ao pisar pela primeira vez na praia de Chaweng...
Onde ver elefantes de forma ética em Koh Samui: um guia amigável para amantes dos animais.
Como é se hospedar em uma vila na selva em Samui: uma sinfonia de cigarras...
Os restaurantes mais deslumbrantes de Samui com vista panorâmica: um deleite para os olhos (e para o estômago!)...
Onde alugar uma moto em Koh Samui: um guia prático para a liberdade na ilha.
Koh Samui para viajantes individuais: segurança, dicas e diversão. Ah, Koh Samui — a ilha exuberante da Tailândia, repleta de palmeiras...
O que levar na mala para uma viagem a Koh Samui em 2025: O Guia Definitivo da Eurico...
Os melhores lugares em Koh Samui para tirar fotos incríveis do pôr do sol no Instagram. Há um momento perfeito todas as noites...
Os 10 melhores resorts de luxo em Koh Samui com vista para o mar: um guia ensolarado para desfrutar da ilha ao máximo...
Me hospedei em um hostel em Samui com um tobogã que dava direto para a piscina: manhãs ensolaradas e...
Se você fechar os olhos e imaginar a Tailândia, o que lhe vem à mente? Praias de areia branca...
Se você perguntar à maioria dos viajantes sobre Koh Samui, eles descreverão uma paisagem de ondas suaves...
Andei de tuk-tuk por Samui — Arrependimento ou diversão? Há uma certa magia em...
Os melhores hotéis em Samui com piscinas privativas de borda infinita: um guia para sonhadores. Existe um...
É curioso perceber que alguns dos meus momentos de viagem favoritos começaram com uma...
O que ninguém lhe conta sobre o Aeroporto de Samui: um segredo sussurrado por um viajante Há...
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